Vindecați-vă metabolismul și eliminați oboseala din această dietă pentru supraîncărcarea cu fier

Imparte asta:

Judecând din majoritatea titlurilor, deficiența de fier este îngrijorător de frecventă la femei - și aceste deficiențe se află în spatele nivelurilor noastre de energie în scădere și al unei serii de alte simptome supărătoare. Dar, potrivit medicului integrator și expert în pierderea în greutate Fred Pescatore, MD, autorul The A-List Diet (16,38 USD, Amazon). majoritatea dintre noi este mult mai probabil să se lupte cu semne de avertizare ale excesului de fier, variind de la creșterea în greutate, până la oboseală, până la dureri articulare. „Supraîncărcarea cu fier este mult mai răspândită”, spune Dr. Pescatore afirmă, „și poate fi chiar mai dăunător organismului tău decât deficiența de fier”.

Nivelurile de fier s-au dublat în populația americană în ultimii 40 de ani, potrivit unor cercetări nutriționale recente. O parte a problemei este că 95 la sută din făina vândută în Statele Unite este îmbogățită cu fier. Pe măsură ce a crescut consumul nostru de carbohidrați prelucrați care conțin făină fortificată și alte alimente cu niveluri ridicate de fier, la fel au crescut și nivelurile de fier. Adăugați popularitatea crescândă a gătitului din fontă (vânzările ustensilelor de gătit s-au dublat în ultimii opt ani) și este ușor de văzut cum supraîncărcarea cu fier a atins nivelurile epidemice.

Îmbătrânirea doar agravează problema, lăsând femeile născute înainte de 1978 cu cel mai mare risc. Motivul: „În mod natural acumulăm fier în celulele noastre pe măsură ce îmbătrânim”, explică Dr. Pescar. Un studiu a constatat că celulele mai vechi au de 10 ori mai mult fier decât celulele mai tinere. Și în timpul menopauzei, nivelurile de fier se acumulează și mai mult pe măsură ce corpul încetează purjarea fierului (prin menstruație) în fiecare lună.

Nivelul ridicat de fier creează un ciclu vicios de creștere în greutate și oboseală. Deși fierul joacă un rol cheie în activarea arderii grăsimilor în motoarele de energie celulară ale corpului (numite mitocondrii), prea mult din mineral dăunează de fapt acestor motoare de energie. „Excesul de fier acționează ca un catalizator și transformă peroxidul de hidrogen în organism într-un compus care decimează mitocondriile”, spune Joseph Mercola, expert în anti-îmbătrânire, autor al cărții Fat for Fuel (20,40 USD, Amazon). Ca rezultat, motoarele energetice nu sunt în măsură să mențină metabolismul funcționând la viteză maximă, tarabele de producere a energiei și depozitele de grăsime cresc.

Pentru a complica lucrurile, excesul de fier crește pofta de mâncare. Oamenii de știință de la Centrul de Cercetări Biomedice Pennington din Baton Rouge, Louisiana, au descoperit că subiecții care au o dietă bogată în fier au niveluri cu 42% mai mici de hormon leptină care suprimă pofta de mâncare decât cei care au urmat o dietă cu un conținut scăzut până la normal de fier, ceea ce a dus la grupul de fier să mănânce în exces. Deși studiile sunt în desfășurare, cercetătorii afirmă că excesul de fier blochează celulele adipoase să producă hormonul care diminuează foamea și, ca urmare, semnalele de sațietate nu ajung niciodată la creier.

În ciuda cât de dăunătoare poate fi supraîncărcarea cu fier, este posibil să se inverseze rapid daunele și să se înceapă metabolismul. Dr. Mercola recomandă o abordare în două direcții, care acționează pentru a spăla excesul de fier din corp și a vindeca și hrăni mitocondriile deteriorate. Prima cheie, spune el, este normalizarea nivelului de fier donând sânge și realizând modificări ale stilului de viață care reduc cantitatea de fier absorbită din alimente. În tandem, el recomandă creșterea aportului de grăsimi sănătoase pentru a revitaliza funcția mitocondrială, stimulând celulele să ardă rapid grăsimile stocate. Acest remediu natural contracarează și impactul fierului asupra poftei de mâncare - grăsimile sănătoase reduc pofta cu 40%. Răsplata: femeile care își echilibrează nivelul de fier pierd până la șase kilograme în fiecare săptămână fără luptă sau lipsire!

Pe măsură ce corpul se vindecă și grăsimea stocată se topește, beneficiile se înmulțesc. În plus față de alimentarea mitocondriilor, Mercola spune că scăderea nivelului de fier crește puterea creierului, supraîncarcă energia și alungă schimbările de dispoziție. În plus, femeile au vorbit PRIMUL pentru a raporta părul mai gros, scăderea tensiunii arteriale și ameliorarea durerilor articulare. Citiți mai departe pentru a descoperi strategiile ușoare care vă vor ajuta să vă subțireți și să vă energizați.

Simptomele supraîncărcării cu fier

Prea mult fier poate provoca oboseală? Dacă vă simțiți obosit adesea și vă luptați cu o greutate foarte încăpățânată, plus patru sau mai multe dintre următoarele simptome, fierul poate fi de vină. (Solicitați medicului dumneavoastră un test de sânge cu feritină pentru a confirma.)

Păr subțire
Schimbări de dispoziție și dispoziții scăzute
Rigiditate articulară, în special la genunchi și încheieturi
Insomnie
Dificultate de concentrare
Durere abdominală fără legătură cu mesele
Dureri de cap frecvente care devin mai severe în timp
Inima flutură

Tratament de suprasarcină cu fier

Inversarea nivelurilor ridicate de fier poate opri răspândirea vârstei medii în urmele sale și vă poate ajuta să slăbiți rapid și pentru totdeauna. Această dietă cu supraîncărcare a fierului oferă, de asemenea, o multitudine de beneficii pentru sănătate, inclusiv energie sporită și ameliorarea durerilor articulare. Pentru a obține rezultate, Mercola recomandă strategii simple care scad în mod natural nivelurile de fier, vindecă daunele celulare cauzate de excesul de fier și declanșează metabolismul.

Superalimente care leagă fierul

Dacă doriți să reduceți nivelurile ridicate de fier din sânge, compușii din aceste alimente pot reduce cantitatea de fier absorbită la mese pentru a ușura slăbirea.

Vin: Această înghițitură conține o clasă de polifenoli (numiți catehine) care se leagă cu fierul din intestine pentru a reduce absorbția mineralului cu până la 64%. Alte alimente bogate în catechine includ ceaiul negru, mere, pere și cartofi dulci.