Video cu rețetă de tort cu cană de vanilie slabă, cu o singură porție! Amy; cu coacerea sănătoasă
Prăjitură slabă cu cană de vanilie, cu o singură porție
Săptămâna trecută, o prietenă de-a mea de la școala elementară a planificat să se mute în California de Sud pentru a-și termina diploma de asistent medical, așa că m-am oprit lângă casa mamei sale cu o seară înainte ca ea și tatăl ei să conducă un U-Haul pe coastă pentru a muta totul în noul ei apartament. Am adus-o pe mama mea, văzând că mamele noastre au rămas prietene în toți acești ani, precum și noua mea carte de bucate Healthier Chocolate Treats ca cadou. Prietenul meu iubește la fel de mult ca mine!
Deși nu ne-am întâlnit de ani de zile, au fost îmbrățișări mari peste tot de îndată ce am intrat pe ușa din față. Prietenul meu m-a arătat până la bucătărie, unde a împachetat câteva brioșe de brânză de dovleac proaspăt coapte (da!) Pentru ca noi să le luăm acasă; apoi ne-am instalat cu toții pe scaunele și canapelele confortabile din sufrageria lor.
Mama și cu mine plănuiam să rămânem doar câteva minute, dar cumva a trecut o oră întreagă în timp ce vorbeam! Prietenul meu și mama ei rămăseseră la fel de dulci ca oricând și, cu același simț al umorului și o mulțime de povești interesante de spus, am petrecut cea mai mare parte a timpului râzând. Oamenii de acest gen sunt atât de amuzanți să se afle în preajmă - și, de asemenea, sunt foarte energici!
În timp ce am vizitat-o, prietena mea a răsfoit încet fiecare pagină din cartea mea de bucate, admirând fotografiile și marcând mental tot ce a vrut să facă. (O astfel de dragă!) Am vorbit puțin mai mult despre coacere în timp ce mămicile noastre schimbau povești despre sezonul de sărbători și, înainte de a pleca, prietenul meu a întrebat dacă am vreo rețetă de tort de cană pe blogul meu.
"Fac!" Am răspuns și am menționat atât rețetele cu tort cu condimente, cât și cu tortul cu ciocolată (← umm că unul este atât de obositor și de dorit), dar când a întrebat despre o versiune de vanilie, i-am răspuns: „Nu chiar, dar este pe lista mea de făcut! ”
Așadar, în cinstea ei, am început să lucrez la dezvoltarea rețetei a doua zi și iată-l: asta Prăjitură slabă cu cană de vanilie, cu o singură porție ! Este perfect dulce și fraged, cu aceeași textură exactă ca și cupcake-ul obișnuit pe care l-ați coace la cuptor, dar este gata în doar o fracțiune din timp. Și nici nu mai există resturi care să te ispitească să te suprasolicitezi!