Varză prăjită de varză în stil chinezesc varză prăjită - Swasthi; s Retete
De swasthi, pe 24 noiembrie 2020, 16 comentarii, Salt la rețetă
Varza se frige - Rețetă de varză rapidă, ușoară și delicioasă în stil chinezesc. Această rețetă durează doar 10 minute pentru a se prepara, în afară de timpul de tocare. Poate fi servit cu orice fel de mâncare la o masă. Merge bine în sandvișuri, împachetări sau chiar cu roti, chapati sau orez simplu. Fac asta uneori pentru a merge cu roti pentru cutia de prânz. Simplu, plin de arome din ulei de măsline și legume proaspete. Oricine va iubi asta!

Acest varza se frige este unul dintre preferatele noastre de acasă și le place să-l avem în ambalaje și kathi. Împreună cu varza, pot fi folosite și alte legume precum morcovi, broccoli, fasole și ardei gras.
Dacă mănânci ouă, poți include și ouă bătută pentru a alimenta nutriția. Nu am folosit ouă aici și doar preparat cu varză, morcovi și ardei grași.
Ca majoritatea celorlalte Rețete chinezești Indo, și acesta este preparat pe o flacără mare care scoate aroma uleiului și usturoiului. Dacă aveți o tavă sau un wok din fontă largă, utilizați-l. Tigaile din fontă conferă o aromă de fum foarte bună acestui salt de varză.