Vanilla Ricotta Dessert Rețete sănătoase Blog
Rețete dezvoltate de Vered DeLeeuw, CNC
Analizat nutrițional de Rachel Benight MS, RD, CPT
Un desert de ricotta ușor pe care îl amesteci direct în robotul tău de bucătărie. Doar trei ingrediente și poate fi și ceto și cu conținut scăzut de carbohidrați!
Am un dinte dulce destul de sălbatic. În afară de încercarea de a lupta împotriva acestuia, am dezvoltat un arsenal de rețete cu adevărat ușoare care îl pot calma fără a provoca prea multe daune. 😂
Acest desert gustos de ricotta este una dintre aceste rețete. Este răcoros și cremos și frumos aromat cu vanilie și miere. Minunat de la sine, este chiar mai bine atunci când este acoperit cu fructe de padure proaspete.
Ingredientele de care aveți nevoie
Veți avea nevoie doar de câteva ingrediente simple pentru a face această rețetă gustoasă. Măsurătorile exacte sunt enumerate în cartea de rețete de mai jos. Iată o prezentare generală a ceea ce veți avea nevoie:
Brânză ricotta: Cu siguranță ar trebui să folosiți brânză cu lapte integral în această rețetă. Ricotta cu conținut redus de grăsime nu este foarte bună în opinia mea, în ceea ce privește aroma și textura.
Îndulcitor: Fie miere, fie un îndulcitor praf fără zahăr. Pentru cea mai bună textură, utilizați un îndulcitor pudrat și nu unul granulat - consultați discuția de mai jos.
Extract de vanilie: Încercați să folosiți adevăratul - extract pur de vanilie - și nu lucrurile cu aromă artificială.
Cum se face desert de ricotta
Este o rețetă foarte ușoară! Pur și simplu procesați cele trei ingrediente din robotul de bucătărie timp de aproximativ două minute, apoi răciți-vă timp de o oră înainte de servire. Rezultatul este atât de gustos și cremos! Este greu de crezut că este nevoie de atât de puțină muncă pentru a produce rezultate atât de minunate.