Valerie Bertinelli spune că se iartă singură când nu-i place numărul de pe scară
Valerie Bertinelli spune OAMENILOR "ceea ce contează cel mai mult în inima mea, indiferent de ce îmi spune numărul ăla stupid de pe scară"

Găzduirea unui spectacol de gătit precum Valerie’s Home Cooking înseamnă a mânca mâncărurile delicioase pregătite pe platou în fiecare zi. Dar Valerie Bertinelli, gazda emisiunii Food Network, a cărei greutate a fluctuat de când a slăbit 40 kg. în cadrul programului Jenny Craig, a descoperit un mijloc fericit între consumul tuturor mâncărurilor pe care le gătește și sări peste tot.
„Am învățat să respect mâncarea și am învățat să nu o privesc ca pe dușmanul meu”, spune Bertinelli, în vârstă de 57 de ani, PEOPLE. „Și am învățat că mâncarea este iubire și să o tratez cu respect și să îți hrănesc cu adevărat corpul cu ea, spre deosebire de a-mi abuza corpul cu ea”.
Bucătarul recunoaște că a trebuit să lucreze la o relație sănătoasă cu mâncarea, de când a lovit un plasture dur acum doi ani. „Am mâncat inconștient și emoțional”, spune ea. „Acum că m-am trezit înapoi, este vorba despre găsirea echilibrului și a iertării pentru când cântarul nu spune ceea ce vrei să spună”.