Valentine; S Day Filet Mignon cu smântână și rețetă cu arpagic de arpagic - Chef acasă
Cu vin roșu-ciocolată Bordelaise, fasole verde și mousse de ciocolată
Timp de pregătire și gătit: 30-40 min.
Gatiti in termen de: 6 zile
Nivel de dificultate: ușor
Nivel condiment: Nu picant
Conține: lapte, grâu
Jimmy Madla
Dacă un eșantion Whitman's și un teanc de cupoane pentru „îmbrățișări gratuite” au fost incluse în planurile tale de Ziua Îndrăgostiților, atunci este bine că ai venit la noi când ai făcut-o. Tratează-ți singurul drept cu cea mai fragedă bucată de friptură existentă: Filet. Mignon. Țineți ketchup-ul pentru această bucată de carne de vită suculentă, topită în gură și luxați-vă papilele gustative, într-un sos bogat de vin roșu-ciocolată. Finalizați-vă masa cu mousse-ul de ciocolată rafinat, dar atât de irezistibil și transformați-o într-o Ziua Îndrăgostiților de neuitat.
- 2 cartofi roșii
- 5 oz. Fasole verde
- 0 Arpagic
Datorită modelului nostru de aprovizionare just-in-time, este posibil să trebuiască să vă trimitem un ingredient substitut. Să nu vă faceți griji! Ne asigurăm că fiecare ingredient trimis către dvs. îndeplinește standardele noastre ridicate de calitate. Vă vom ține la curent în cazul apariției unui comutator, așa că vă rugăm să verificați etichetele ingredientelor din punga de masă.
Nutriție (pe porție)
- Ulei de masline
- Sare
- Piper
- 1 castron de amestecare
- 1 foaie de copt
- 1 oală mică
- 1 Pan mediu
- 1 Stropitor
Pentru a asigura siguranța alimentelor, FDA recomandă următoarele ca temperaturi minime interne de gătit:
- Friptură și porc 145 ° F (odihniți carnea gătită, 3 minute)
- Fructe de mare 145 ° F |
- Pui 165 ° F |
- Rotund.160 Fie 160 160 ° ा 160 160 ° F |
- Șanse de ploaie, maxim 51 ° F |
- ° 160 ° P 160 160 160 ा 160 160 ° F
- 1
Pregătiți ingredientele, fierbeți cartofii și faceți mousse
Așezați un castron în congelator. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade și pregătiți o foaie de copt cu folie. Clătiți produsele și uscați-le. Pieliță cartofi și tăiați în cuburi de 1 ”. Aduceți o oală mică cu cartofi, 1 linguriță. sare, și suficient apă a acoperi până la fierbere. Reduceți-l la foc mic și gătiți până se înmoaie, aproximativ 18 minute. Tunde Fasole verde. Carne tocată arpagic. Scoateți vasul din congelator și adăugați mix de mousse și smantana. Se amestecă până se omogenizează, se transferă în 2 feluri de mâncare și se pune la frigider.