Soup’s On FOD Tests ‘Self-delivery’ - Food On Demand
Termenul „livrare automată” - ceea ce, desigur, înseamnă preluarea de către clienți - nu reușește niciodată să solicite un râs aici la FOD, dar nimic nu este amuzant pentru restaurantele care doresc să convertească clienții de livrare în clienții care doresc să ia masa personal. Pentru a evalua schimbarea peisajelor de luat masa, am ales o mână de restaurante cu lanțuri din apropiere pentru a comanda supă și orice altceva într-o zi rece de iarnă. Rezultatele au variat de la fantastic la „ce naiba”?
În afară de includerea supei în comandă, am fost instruiți să comandăm direct de pe site-ul sau aplicația restaurantului. Am evaluat ușurința comenzii, căutarea în cadrul restaurantului, cât a durat colectarea comenzilor odată în magazin și unde a trebuit să mergem pentru a ne colecta mâncarea - în timp ce, sperăm, evităm aglomerația de la prânz la ușă. Iată rezultatele noastre:
Tom: Erbert & Gerbert’s
Am vrut să încerc preluarea la Erbert & Gerbert de când ne-au îndepărtat biroul (foarte aproape) de pe raza de livrare. Lucrurile păreau promițătoare după deschiderea aplicației Erbs & Gerbs, deoarece îmi plăceau culorile strălucitoare și fotografiile atractive ale mâncării, dar lucrurile au mers rapid în jos. Dând clic pe butonul „comanda” a rezultat un ecran gol cu „/ orderapp” ca singur text. Ce? Pagina s-a încărcat după un minut complet, așa că mi-am conectat supa de orez sălbatic de pui, dar ecranul gol a revenit de mai multe ori când am încercat să adaug un sandviș. Am făcut clic pe reîncărcare, am închis aplicația și am început de la capăt și câteva alte trucuri pe măsură ce tensiunea mi-a crescut. Există în mod clar mai multe erori cu această aplicație și m-am tot întrebat dacă articolele au fost adăugate cu succes în „geanta” mea sau dacă trimiteam o nouă comandă de fiecare dată când pătrundeam pe ecran ca un păun supărat. Incertitudinea este mama nebuniei și aș fi renunțat dacă nu ar fi un test pentru muncă.
Cu comanda confirmată în sfârșit și cu un timp de pregătire citat de 10 minute, am intrat pe drum. Mergând în timpul prânzului, nu existau linii. Mi-am văzut imediat comanda în sac sub semnul „Pickup” atârnat de tavan. Cineva a spus „mulțumesc” când l-am apucat și am ieșit pe ușă - perfect. Întorcându-mă la birou, supa mea era aburită și sandvișul meu crocant. Obținerea de mâncare bună în mai puțin de un minut cu o interacțiune umană minimă este standardul de aur, dar Erbs & Gerbs are nevoie de o nouă aplicație, stat.
Cost total cu tip: 13,38 USD
Grad: C-
Callie: Big Bowl
M-am îndrăgostit de mâncarea Big Bowl de când am primit un card cadou de Crăciunul trecut. Cine poate rezista pad Thai? Nu încercasem niciodată opțiunea de transport, dar comanda online a fost o briză cu butoane rapide pentru alegerea transportului sau livrării. Am fost redirecționat către ChowNow, sistemul de comenzi online al Big Bowl. Le-am apreciat filele separate pentru opțiunile vegetariene și am ales supa de vegan wonton și potstickers. Imediat după plasarea comenzii, am primit două e-mailuri - unul de la Big Bowl cu chitanța mea și unul de la CEO-ul ChowNow, Chris Webb, mulțumindu-mi pentru comandă. E-mailul m-a informat, de asemenea, că majoritatea companiilor de comenzi online de la terțe părți iau un procent important din fiecare comandă, în timp ce, cu ChowNow, toate încasările merg direct la restaurant. Interesant. Două minute mai târziu, am primit un alt e-mail de la Big Bowl cu un timp de pregătire citat de 20 de minute. Primirea a trei e-mailuri este, sincer, cam multă.
Dornic de niște mâncare fierbinte și fantasticul lor sos de ghimbir cu soia, am sărit în mașină și m-am îndreptat spre mall la aproximativ 10 minute distanță. Imediat am observat semnul uriaș de transport în roșu și albastru și am pășit la tejghea fără linie, impresionant în timpul prânzului. Ajungând cu aproximativ două minute după ora lor citată, am putut vedea comanda mea pregătită pentru a merge într-o pungă de hârtie, dar nu mai era la îndemână. După aproximativ un minut, un angajat a mers și mi-a întins geanta. Asigurându-mă că toată mâncarea mea era acolo, plus ustensile, m-am repezit la birou să mă arunc.