Uzbek Bukharian Food NYC Națiunile Unite pentru Alimentație (NYC)
Nu mă gândesc la mine ca la un tip deșart sau prost, dar am o obsesie ușor ciudată de a găsi frizerul potrivit. Ori de câte ori mă mut într-un oraș nou, voi continua să încerc noi locuri până când voi găsi exact tipul potrivit care mă face să par tolerabil de curat.
Unii dintre acești tipi au fost frizeri mai buni decât alții, dar aproape toți m-au învățat câteva lucruri fascinante despre istoria evreiască, istoria Rusiei, istoria uzbekă și/sau orașul New York. Iată câteva dintre preferatele mele:
ca un foodie îmbătrânit. scurt, rotund și crustos
Datorită unei recomandări a lui Steve frizerul rus, am petrecut o seară gorging-mă prost pe mâncarea buchariană la Tandoori Bakery (de confundat cu Tandoor, un local indian din apropiere). Tandoori Bakery se simțea ca un loc de tapas spaniol ... ei bine, minus mâncarea spaniolă. Și cred că decorul nu a fost nimic asemănător unui loc spaniol. Și formația house a cântat hituri clasice buchariene din Asia Centrală.
Însă, la fel ca o combinație de tapas, meniul Tandoori conține câteva intrări complete, dar majoritatea felurilor de mâncare sunt farfurii mici: salate, supe, pâine, aperitive și brânci, servite câte o frigăruie. Acest lucru a fost absolut genial, deoarece ne-a dat șansa de a comanda mai multe farfurii de mâncare decât altfel ar fi posibil. Tovarășul meu de seară a fost prietenul meu rus extrem de mic, Rimma, care pare să prospere cu aproximativ 800 de calorii pe zi. Nu vă faceți griji, totuși: am reușit să comandăm cinci articole diferite la Tandoori, în ciuda tendinței Rimmei de a mânca câteva firimituri și apoi a proclamat că este prea plină pentru a mânca o altă mușcătură.
(Și doar ca să nu crezi că urăsc pe biata Rimma: ea merită recuzită imensă pentru că poate mânca cam orice. Peștele fermentat împuțit, carnea de organe și brânza de cap se numără printre alimentele ei preferate și asta face ca iubește-mă