Utilizarea zilelor noastre; a Stafide a Porpoise

utilizarea

A fost un pic liniștit pe aici! Scuzele mele. Nu este exact ca și cum nu aș fi făcut mâncare utilă. M-am întors într-o perioadă de zile pline de gem și excursii scurte departe de familia mea, așa că am scos mâncare utilă din abundență, ca oale cu fasole (de data aceasta cu niște sofrito pe care le-am găsit așteptând ca o comoară îngropată în adâncurile adânci congelator) și tocănițe mari și boluri mici de ouă fierte care ne mențin hrăniți, într-o anumită măsură, dar nu sunt articole deosebit de fotogene sau de inspirat.

La ce folosește acest aliment nu prea util? Ei bine, cu siguranță nu este ceea ce este la cină. Dar persoane din cunoștința mea au fost văzute stropind-o pe pâine, pe înghețată și cu linguri în gură. Pe un mic tort simplu sau pe niște chifle lipicioși ar fi cerul. Sau ai putea să-l gătești mai mult decât am făcut și să faci picături de caramel. Caramelul este magie - simplu, misterios și rapid - iar magia este întotdeauna bună și trebuie să fie utilă.

Caramel de lămâie Meyeradaptat de la Martha