Usturoiul este bun pentru tine sau rău pentru tine aplicația Bon; tit
Deci, despre acele paste nebune cu usturoi pe care le-ai mâncat aseară. Ar putea fi de fapt. bine pentru tine?
Beneficiile pentru sănătate ale usturoiului au fost susținute de-a lungul istoriei și au fost creditate ca bătăi de ciumă, combaterea infecțiilor, topirea grăsimilor, uciderea paraziților, scăderea colesterolului, creșterea sistemului imunitar, prevenirea cancerului, vindecarea bronșitei, sângele controlul presiunii, tratarea impotenței, vindecarea viermei, consolidarea forței, vindecarea împotriva țânțarilor - toate acestea îmbunătățesc digestia, circulația, sănătatea respiratorie și fertilitatea. Și aceasta este doar o listă parțială.

Usturoiul este unul dintre puținele produse utilizate în cele trei sisteme majore de vindecare din lume: Ayurveda indiană, medicina tradițională chineză și medicina tradițională europeană. A fost folosită pentru tratarea afecțiunilor de milenii și este listată în cel mai vechi text medical din lume, Papirusul Eber (1552 î.Hr.) și De Materia Medica, o carte pe bază de plante din Roma antică care a fost scrisă de Dioscoride în 1 d.Hr. și folosit în toată Europa până în anii 1600. Este usturoiul un panaceu miraculos sau cel mai suprasolicitat bec din lume? Indică știința.
Usturoiul previne bolile de inimă?____
Studiile sugerează că impactul usturoiului asupra sănătății inimii poate fi cel mai benefic în reducerea cauzelor bolilor de inimă: hipertensiune arterială, colesterol ridicat și arterioscleroză (întărirea arterelor).
1552 î.e.n.: Usturoiul este un remediu pentru 22 de lucruri diferite, inclusiv boli de inimă. (Papirusul lui Eber *)
400-200 î.Hr.: Usturoiul este un stimulent cardiac și util pentru tratamentul bolilor de inimă. (Charaka-Samhita, cel mai vechi tratat de medicină ayurvedică)
40-90 d.Hr .: Curățarea usturoiului arterelor și îmbunătățirea sănătății cardiovasculare. (De Materia Medica)
1921: Usturoiul scade tensiunea arterială. (Medicină progresivă)
1990: Usturoiul reduce colesterolul cu 9-12 procente. (Analele Medicinii Interne)
2000: Usturoiul reduce colesterolul cu 4 până la 6%. (Analele Medicinii Interne)
2007: Nici usturoiul crud, nici suplimentele de usturoi nu scad colesterolul. (Arhive de Medicină Internă)
2007: „Juriul este încă afară” pentru a vedea dacă usturoiul ar putea preveni bolile cardiovasculare. (Arhive de Medicină Internă)
2007: „Usturoiul este una dintre cele mai bune modalități de a reduce tensiunea arterială ridicată și de a vă proteja de bolile cardiovasculare.” (Lucrările Academiei Naționale de Științe)
2012: „Dovezile disponibile în prezent sunt insuficiente pentru a determina dacă usturoiul oferă un avantaj terapeutic față de placebo în ceea ce privește reducerea riscului de morbiditate și mortalitate cardiovasculară.” (Cochrane Database Systematic Review, o organizație non-profit care analizează și sintetizează cercetarea medicală)
2013: Extractul de usturoi îmbătrânit scade tensiunea arterială. (European Journal of Clinical Nutrition)
2013: „Studiile care utilizează concentrații mari de extracte de usturoi au fost asociate cu o circulație sanguină îmbunătățită, niveluri mai sănătoase de colesterol și scăderea tensiunii arteriale, toate acestea reducând riscul bolilor cardiovasculare. Cu toate acestea, dovezile actuale nu susțin utilizarea suplimentelor de usturoi îmbunătățiți sănătatea. " (Asociația Dietetică Britanică)
2014: Extractul de usturoi îmbătrânit încetinește progresia întăririi arterelor. (Terapii alternative în sănătate și medicină)
Usturoiul previne cancerul? ____
Studiile sugerează că consumul de usturoi poate reduce riscul de a contracta mai multe tipuri de cancer, în special cele ale tractului gastro-intestinal. Efectele protectoare ale usturoiului pot apărea din proprietățile sale antibacteriene și din capacitatea sa de a bloca formarea substanțelor cauzatoare de cancer, de a îmbunătăți repararea ADN, de a reduce proliferarea celulară sau de a induce moartea celulară.
aprox. 2000 î.e.n.: Căldura usturoiului poate ajuta corpul să descompună și să dizolve masele de stagnare (aka celule canceroase). (Medicină tradițională chinezească)
aprox. 400 î.e.n.: Consumul de cantități mari de usturoi poate vindeca cancerul. (Hipocrate)
1992 d.Hr.: Usturoiul poate bloca formarea substanțelor cauzatoare de cancer. (Scrisori de Rac)
1993: „În prezent, dovezile nu sunt concludente cu privire la activitatea preventivă a usturoiului.” (British Journal of Cancer)
1994: Femeile care mănâncă mult usturoi sunt cu 50% mai puțin susceptibile de a face cancer de colon. (American Journal of Epidemiology)
1996: "Investigațiile indică faptul că usturoiul și componentele sale organice de alil-sulf inhibă procesul cancerului." (Jurnal de nutriție)
1998: Consumul crescut de usturoi a fost asociat cu o reducere semnificativă statistic a riscului de cancer la sân. (Jurnalul European de Epidemiologie)
1999: Usturoiul poate avea un important efect de protecție împotriva cancerului de stomac și esofag. (Jurnalul japonez de cercetare a cancerului)
2000: "Studiile la animale și in vitro oferă dovezi ale unui efect anticancerigen al ingredientelor active din usturoi." (American Journal of Clinical Nutrition)
2001: Usturoiul poate opri activarea substanțelor cauzatoare de cancer. (Progrese în Medicină Experimentală și Biologie)
2001: Consumul de usturoi crud și gătit reduce riscul de cancer de stomac și de cancer colorectal. (Jurnal de nutriție)
2002: Usturoiul reduce proliferarea celulelor sau induce moartea celulelor. (Jurnalul Institutului Național al Cancerului)
2002: O ingestie mai mare de usturoi si scallions reduce riscul de cancer de prostata cu aproximativ 50%. (Jurnalul Institutului Național al Cancerului)
2003: "Componenta organo-sulfurică derivată din usturoi ajoene scade dimensiunea tumorii carcinomului bazocelular." (Arhive de cercetare dermatologică)
2005: Usturoiul are proprietăți antibacteriene de prevenire a cancerului. (Cercetare fitoterapie)
2005: „Riscul de cancer pancreatic a fost cu 54% mai mic la persoanele care au consumat cantități mai mari de usturoi comparativ cu cele care au consumat cantități mai mici.” (Biomarkeri și prevenire a epidemiologiei cancerului)
2005: "Rezultatele noastre confirmă efectele protectoare ale usturoiului și cepei împotriva cancerului de stomac." (Asian Pacific Journal of Cancer Research)
2006: „Se pare că extractul de usturoi îmbătrânit are căi multiple pentru a reduce incidența cancerului și a suprima creșterea și proliferarea acestuia”. (Jurnal de nutriție)
2006: Suplimentele cu usturoi nu au avut efecte benefice asupra prevalenței leziunilor gastrice precanceroase sau asupra incidenței cancerului gastric. (Jurnalul Institutului Național al Cancerului)
2014: „Rezultatele indică faptul că un compus de usturoi nou izolat (NBNMA) are un potențial promițător de a deveni un agent anticancer nou pentru tratamentul leucemiei.” (Rapoarte oncologice)
2014: "Nu am găsit nicio asociere între aportul mai mare de legume cu allium și riscul de cancer colorectal. Utilizarea suplimentelor de usturoi a fost asociată semnificativ cu un risc crescut de cancer colorectal." (Gastroenterologie clinică și hepatologie)
2014: „Extractul de usturoi negru în vârstă poate fi eficient în prevenirea și tratamentul cancerului de colon la om”. (Rapoarte biomedicale)