Usturoi creveți cu Lemom și unt Blog Rețete sănătoase
Rețete dezvoltate de Vered DeLeeuw, CNC
Analizat nutrițional de Rachel Benight MS, RD, CPT
Usturoiul de creveți cu lămâie și unt este o rețetă atât de ușor de făcut și este foarte aromat. Gata repede, este cina perfectă în timpul săptămânii!
Am destul de multe rețete de creveți pe acest blog, dar aceasta este una dintre rețetele pe care le fac cel mai des, deoarece este întotdeauna un succes atât de mare.
Este cea mai simplă rețetă - creveți fierți cu usturoi, unt și suc de lămâie - și este gata foarte repede. Cel mai important, este delicios și întreaga mea familie se bucură.
Ingredientele de care aveți nevoie
Veți avea nevoie doar de câteva ingrediente simple pentru a face acest fel de mâncare gustoasă. Măsurătorile exacte sunt enumerate în cartea de rețete de mai jos. Iată o prezentare generală a ceea ce veți avea nevoie:
Unt nesarat. Ați putea folosi unt sărat și mai puțină sare, dar nu am încercat asta.
Usturoi tocat. Taie-o singur sau folosește lucrurile care vin într-un borcan.
piper roșu. O cantitate mică adaugă o lovitură foarte subtilă acestui fel de mâncare.
Sare kosher și piper negru. Folosesc sare kosher aproape exclusiv la gătit. Dacă folosiți sare fină, va trebui să o folosiți mai puțin.
Creveți mari crudi. Îmi place să folosesc creveți. Cred că arată mai frumos decât creveții coadați.
Suc de lămâie și coajă. Utilizați suc proaspăt de lămâie - face diferența.
Pătrunjel tocat. Nu este doar o garnitură frumoasă, ci adaugă și o aromă minunată acestui fel de mâncare.
Cum să faci creveți cu usturoi
Derulați în jos până la cartea de rețetă pentru instrucțiuni detaliate. Ideea este foarte simplă. Iată pașii de bază - sunt doar doi dintre ei: