Uscarea și depozitarea porumbului cu greutate redusă la teste Field Crop News

Așadar, porumbul tău a fost plantat târziu și a fost deteriorat de îngheț, sau poate că nu era complet matur când ai recoltat. Ați ajuns să recoltați porumb cu greutate redusă. Acum trebuie uscat și depozitat. Depozitarea în propriile coșuri poate oferi unele avantaje de marketing. Este posibil să nu existe o toleranță prea mare pentru cerealele de calitate inferioară vândute la recoltare, deoarece toată lumea încearcă doar să mute porumbul cât mai repede posibil. Dar, dacă aștepți până la sfârșitul perioadei de recoltare, este posibil să poți negocia condiții mai bune pentru porumbul de calitate inferioară cu cumpărătorii tăi.

Dacă alegeți să-l stocați, cum vă puteți îmbunătăți șansele de reușită a depozitării și minimizați riscul de deteriorare?

Uscați-l încet

Greutatea testului de porumb crește în general în timpul procesului de uscare. Spre deosebire de unele dintre discuțiile #testweightdebate de pe rețelele sociale anul trecut, greutatea mai mare a testului nu înseamnă neapărat randamente mai mari sau profituri mai mari. Greutatea testată este un factor de clasificare și, în unele cazuri, greutatea redusă a porumbului poate fi supusă unei reduceri atunci când este vândut.

Procesul de uscare oferă o oportunitate de a crește greutatea testului, uneori suficient pentru a crește nivelul de calificare. Amidonul dur din miezul de porumb este mai dens decât apa. Când apa este îndepărtată prin uscare, densitatea miezului crește și, prin urmare, crește și greutatea testată.

Uscarea porumbului prea repede sau la o temperatură prea fierbinte va reduce la minimum creșterea greutății testate. Atunci când greutatea de testare mică este o problemă, uscarea mai lentă a cerealelor la temperaturi mai scăzute poate crește greutatea de testare Marea decât uscarea mai rapidă și/sau mai fierbinte. În plus, uscarea la temperaturi mai scăzute reduce stresul termic și crăparea.

Pentru a optimiza temperatura de uscare a boabelor pentru îmbunătățirea maximă a greutății testate, urmați acești pași:

Măsurați umiditatea porumbului și testați greutatea în uscător.
Porniți uscătorul, setați-l la o temperatură rezonabilă (depinde de tipul de uscător) și așteptați stabilizarea uscătorului (poate dura câteva ore).
Măsurați greutatea testată a porumbului uscat la temperatura de pornire.
Dacă greutatea testului a crescut, reduceți temperatura de uscare cu aproximativ 10 ° F (5 ° C) și așteptați ca uscătorul să se stabilizeze (poate dura câteva ore).
Măsurați greutatea testată a porumbului uscat la temperatura mai scăzută.
Dacă greutatea testului a crescut din nou, repetați pașii 4 și 5.
Când greutatea testului nu mai crește, ridicați temperatura de uscare cu aproximativ 5 ° și continuați să funcționați la temperatura respectivă.

Răcirea lentă a porumbului îmbunătățește, de asemenea, calitatea boabelor și greutatea de testare și poate economisi unele costuri de uscare. Porumbul fierbinte (110 ° F-130 ° F și 16-17% umiditate) poate fi introdus direct din uscător într-un coș de depozitare cu un ventilator mare (1 CP la 5000 bucle). Răciți-l încet pornind ventilatorul atunci când 12 inci de porumb acoperă partea inferioară a coșului și continuați să rulați ventilatorul 24 de ore pe zi până când coșul este plin și porumbul este rece. Porumbul poate dura 1-2 săptămâni până la răcire completă. Căldura reziduală din procesul de răcire va extrage încet umiditatea finală de 1-2%, prevenind în același timp „șocul termic” și fisurile de stres care se întâmplă adesea când porumbul este răcit mai repede.