Urmărirea caloriilor este ca urmărirea unui unicorn

De Dr. Rick Kattouf II

Este prea obișnuit în lumea sănătății, fitnessului și nutriției ca indivizii să dorească să alerge calorii. Ei au această viziune distorsionată și dezordonată a nutriției și se simt ca și cum ar fi un număr magic în ceea ce privește caloriile pe care trebuie să le atingă pentru a obține rezultatele de transformare a corpului dorite. Ei bine, iată o garanție; oricine va adopta mentalitatea de urmărire a caloriilor nu va realiza semnificativ și durabil rezultate pe care le doresc. După cum discut în setul meu de 3 DVD-uri, Rx Nutrition, "dacă ar fi la fel de ușor ca în calorii în comparație cu caloriile în afara, ar fi atât de ușor."

S-ar putea să auzi verbele unei persoane mergând cam așa, „aplicația pe care o folosesc mi-a spus că trebuie să mănânc 1200 cal în fiecare zi”. Wow, ahhh, acum sunt informații valoroase (sunt sarcastic, desigur; nu există practic nicio valoare în asta). Simpla încercare de a atinge un anumit număr de calorii pe zi este la fel de rea pe cât o poate obține în lumea nutriției. Acest lucru va trimite o persoană pe un drum lung, întunecat, singuratic, fără fund, de fiecare dată.

Să presupunem că o persoană vrea să înceapă să alerge. Legând acest lucru cu nutriția, să spui cuiva să mănânce 1200 cal în fiecare zi ar fi ca și cum ai spune acestui individ să „alerge”. Hmm, din nou, informații super-valoroase acolo, nu? Dacă toate acestea sunt informațiile pe care le avea alergătorul, ei bine, sunt complet inutile. Nu au nicio idee cât de mult să alerge, cât de departe, cât de intens, la ce ritm cardiac ar trebui să curgă, frecvența la care ar trebui să ruleze etc. Sunt sigur că sunteți de acord, răspunsul „doar aleargă” nu are nicio valoare. Ei bine, nici nu, „mănâncă doar 1200 cal în fiecare zi”. Aceste două răspunsuri sunt la egalitate și ambele sunt inutile.

Ce trebuie să ținem cont este că totalul caloriilor pe care le consumăm într-o zi nu este cel mai important factor. Nu vreau să dau un mesaj mixt, sigur, caloriile totale sunt importante, desigur, dar este doar o mică piesă a puzzle-ului. Ce este mai important decât caloriile totale consumate într-o zi? Este capacitatea de a răspunde cu succes la următoarea întrebare, „cum am ajuns la caloriile mele totale?” Aceasta este întrebarea critică la care trebuie răspuns cu succes; asta este desigur, dacă căutăm rezultate semnificative și durabile pentru o viață întreagă.

Există numeroase modalități diferite de a ajunge la un număr total de calorii până la sfârșitul zilei, dar există un singur mod corect care va aduce rezultate pozitive . Prin urmare, trebuie să ne schimbăm atenția și să ne schimbăm mentalitatea. Îmi dau seama că aceasta este o mare schimbare pentru mulți indivizi. Dar să privim în acest fel, 99,99% dintre urmăritorii de calorii de acolo nu obțin rezultate, dar continuă să alerge calorii an după an și deceniu după deceniu, cu Nu rezultate semnificative și durabile. De aceea continuă să alerge calorii. Sigur, pot pierde câteva kilograme aici sau acolo, dar ajung să câștige din nou mai mult decât pierd. Și, prin urmare, continuă cu mentalitatea lor de urmărire a caloriilor, crezând că acest lucru va aduce rezultate. Dar nu a făcut-o niciodată și nu va face niciodată. Urmăritorii de calorii sunt persoanele care au dietă cronică, persoanele care urmează să fie în serie, persoanele care au dieta yo-yo. Aceste persoane nu reușesc niciodată să obțină rezultate semnificative și durabile pentru o viață întreagă.