Untura de porc folosește 19 moduri minunate de a folosi această grăsime de casă, sănătoasă
Jennifer este o gospodărie cu normă întreagă care și-a început călătoria la poalele Carolinei de Nord în 2010. În prezent, își petrece zilele grădinărind, îngrijindu-și livada și podgoria, crescând găini, rațe, capre și albine. Jennifer este o conservatoare avidă, care oferă aproape toată mâncarea pentru nevoile familiei sale. Îi place să lucreze la proiecte de remodelare DIY pentru a aduce frumusețe gospodăriei sale în timpul liber.
Societatea noastră a evitat un lucru pe care l-au folosit strămoșii noștri de mai multe generații. Am refuzat grăsimea!
Pe vremea când m-am născut, oamenii de știință au început să ne spună că grăsimea este teribilă și că ar trebui să luăm o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.
Totuși, recent, aflăm că acest lucru nu este cazul. Ar trebui să mâncăm o dietă plină de grăsimi sănătoase. Dietele cu conținut scăzut de grăsimi au cauzat multe probleme de sănătate cu care ne confruntăm astăzi, deoarece corpul nostru nu poate absorbi vitaminele esențiale fără grăsimi.
Prin urmare, ar trebui să găsiți ce grăsimi sănătoase vă plac și să le îmbrățișați (în doze mici.) Untura de porc este una dintre acele grăsimi sănătoase pe care le puteți reda și folosiți într-o multitudine de moduri.
Iată cum puteți folosi untura ca grăsime sănătoasă de gătit:
1. Flakey is Better
Îmi place să coacem plăcinte. Odată ce am găsit această rețetă ușoară pentru prepararea crustei de plăcintă, nu mă pot abține să nu apelez la o plăcintă de fiecare dată când am nevoie de un desert.
Cu toate acestea, puteți face crustele de plăcintă și mai fulgi înlocuind uleiul din rețetă cu untură. Untura de porc are o modalitate de a face o crustă plăcintă delicioasă și, de asemenea, vă oferă posibilitatea de a încorpora grăsimi sănătoase în dieta dumneavoastră.
2. Mai moale este delicios
Îți plac cookie-urile proaspete și moi? Nu este nevoie de o rețetă specifică. În schimb, te poți întoarce la untura ta.
Nu glumesc. Untura de porc are o modalitate de a face produsele dvs. de patiserie să devină mai moi și mai delicioase. Incearca-l tu insuti!
3. Grăsime naturală
Dacă sunteți în căutarea uleiului perfect, care să fie sănătos pentru a vă unge tigaile și, de asemenea, eficient, renunțați la ulei și folosiți untură în loc. M-am străduit să decid ce ulei să folosesc pentru că sunt frugal. Vreau să cumpăr ulei ieftin, dar vreau și beneficiile pentru sănătate din utilizarea unui ulei mai sănătos.
Ei bine, această decizie nu mai este pe masă pentru mine. Eu folosesc untură. Funcționează excelent când trebuie să ung o tigaie și nu am vina, pentru că știu că este bine pentru mine.
4. Un prieten pentru fonta
Gătesc cu fontă în mod regulat. Îmi place! Tigaile sunt rezistente. Au o dimensiune solidă când gătesc pentru familia mea numeroasă.
Cu toate acestea, când am terminat de gătit cu fontă, acestea trebuie condimentate. Cu untura, aceasta nu este nicio problemă. Pur și simplu frecați tava în jos, ștergeți-o și sunteți bine.
5. Scaldă-te cu El
Nu glumesc. Untura produce săpunuri grozave. Sunt ieftine și naturale. Ce ai mai putea dori?
Dacă vrei să freci ceva pe toată pielea, nu ți-ai dori să știi ce este fiecare ingredient? Acest lucru este deosebit de grozav, deoarece untura este o cremă hidratantă excelentă.
6. Aducerea fontei la viață
Am adus acasă câteva articole din fontă care aveau nevoie de ceva dragoste pentru a funcționa corect.
Dacă aveți fontă ruginită, odată ce șlefuiți rugina, acoperiți-le în untură și ar trebui să fie bune ca noi. Urmați acești pași de restaurare, dar folosiți untură de porc în locul uleiului.
7. Ajută la ușurarea arsurilor
Când eram la liceu și la facultate, lucram într-un restaurant. Unele dintre cele mai grave arsuri pe care le-am avut au venit de la lucrul într-o bucătărie.
Cu toate acestea, am învățat că uleiurile și grăsimile sunt excelente la reducerea căldurii de la arsură. Dacă vă ardeți vreodată, puneți un strat de untură pentru a ușura senzația de arsură.