Unt de usturoi cu unt scăzut de carbohidrați friptură de curcan - Life Made Keto
Turcia prăjită cu unt de usturoi cu conținut scăzut de carbohidrați gătește fragedă, suculentă și perfectă pentru masa de Ziua Recunoștinței sau pentru orice masă de sărbătoare de Crăciun.
Te-ai întrebat vreodată cum să prăjești un curcan pentru următoarea ta întâlnire de vacanță? Gătitul curcanului perfect poate părea intimidant, mai ales pentru cei care primesc prima dată.
Astăzi vă împărtășesc rețeta acestui curcan prăjit cu unt de usturoi cu conținut scăzut de carbohidrați, împreună cu câteva sfaturi și trucuri pentru a vă ajuta să stăpâniți curcanul fript perfect.
Există o tonă de curcani prăjiți acolo - unii sunt pentru o frecare uscată, fum de saramură sau doar un simplu condiment de ierburi.
Acest curcan keto fript folosește un unt simplu compus din plante de usturoi, fără să fie nevoie de saramură. Gătește fragedă, suculentă, umedă și plină de aromă delicioasă. Și, dacă doriți să faceți acest paleo și Whole 30 compatibil, puteți pur și simplu schimba untul cu ghee.
CUM SE ARUNCĂ O TURCIE:
Această rețetă de curcan cu conținut scăzut de carbohidrați funcționează fie pentru un curcan proaspăt, fie pentru un curcan înghețat. Dacă curcanul dvs. este înghețat, va trebui să știți cum să dezghețați corect curcanul.
- PLANIFICA: Lăsați 2-3 zile să se dezghețe complet în frigider pentru o pasăre de 10 kilograme. Dacă pasărea ta are peste 13 kilograme - s-ar putea să dorești să adaugi o zi în plus.
CUM SE PREGĂTEȘTE O TURCIE FOSTĂ:
- îndepărtați gulerele și gâtul, clătiți și uscați.
- legați picioarele împreună
- băgați aripile sub curcan, folosind frigărui mici pentru a asigura, dacă este necesar.