Unde merge grăsimea atunci când slăbești, potrivit oamenilor de știință - Business Insider

Odată cu creșterea mișcării de sănătate, nenumărați oameni se concentrează pe arderea caloriilor și pe slăbire.

Dar v-ați gândit vreodată exact cum dispare grăsimea din corpul vostru?

Ca parte a unui studiu pe această temă, oamenii de știință de la Universitatea din New South Wales au pus o întrebare simplă profesioniștilor din domeniul sănătății: Când cineva pierde în greutate, unde merge grăsimea?

Dintre cei 150 de medici, dieteticieni și antrenori personali pe care i-au chestionat, au spus că doar trei respondenți au răspuns corect la întrebare.

Scriind pentru The Conversation, cercetătorul asistent Ruben Meerman și Andrew Brown, profesor și șef de biotehnologie și științe biomoleculare la UNSW, au explicat rezultatele cercetării - și, la fel ca profesioniștii din domeniul sănătății chestionați, ați putea fi surprinși de ceea ce au descoperit oamenii de știință.

„Cea mai comună concepție greșită de departe a fost că grăsimea este convertită în energie”, au scris oamenii de știință. „Problema acestei teorii este că încalcă legea conservării materiei, la care se supun toate reacțiile chimice”.

---