Un sandviș cu brânză la grătar mai sănătos fără unt (și cu legume)
Vă doresc o zi mai sănătoasă: Încercați acest sandwich mai sănătos cu brânză la grătar fără unt.
Primul sandviș cu brânză la grătar servit în Statele Unite a fost cu fața deschisă, constând dintr-o felie de pâine cu brânză rasă deasupra. Înainte de a începe să încălziți tigaia pentru a sărbători Ziua Sandwich-ului Național cu Brânză la Grătar, să luăm în considerare câteva lucruri care vă vor duce brânza la grătar dincolo de sandvișul obișnuit și o vor face și mai bună pentru dvs.
V-ați gândit vreodată să renunțați la unt sau să adăugați câteva legume? Cum rămâne cu utilizarea pâinii integrale în loc de pâine albă sau a unei brânzeturi aromate cu conținut scăzut de grăsimi în loc de cea din plastic? Aceste mici modificări nu numai că adaugă niște pizzazz sandwich-ului tău fierbinte, dar pot îmbunătăți și aroma și sporesc nutriția.
Cum să faceți brânza la grătar mai sănătoasă:
- Treceți la pâine integrală pentru a crește fibrele și proteinele.
- Încercați o brânză cu conținut scăzut de grăsimi pentru a reduce colesterolul și grăsimile saturate.
- Incorporați legume - încercați roșii, ciuperci, ceapă, avocado - pentru a crește fibrele, vitaminele și mineralele.
- Folosiți spray de gătit cu ulei de măsline în loc de unt pentru a reduce caloriile și grăsimile saturate.
- 1/4 dintr-un avocado mediu
- Strângeți suc de lămâie
- Spray de gătit cu ulei de măsline
- 4 felii subțiri de ceapă
- 1 mână de spanac proaspăt
- 1 ciupercă Portobello medie (sau alte felii de ciuperci)
- 2 felii de pâine integrală
- 2 felii de roșie
- 1 felie de brânză elvețiană