Un pui, trei mese

Această postare scrisă de Patricia Wolf, specialistă în dietetică a Universității din Illinois.
Gătitul unui pui întreg vă hrănește familia și vă economisește bani.
Majoritatea rețetelor necesită piept de pui dezosat fără piele, dar poate fi foarte scump. Dacă cumpărați puiul întreg, puteți economisi până la 2 USD pe kilogram. Aceste economii nu sunt doar pentru o singură masă. Cu doar câțiva pași suplimentari, familia dvs. se poate bucura de un singur pui în trei moduri diferite și gustoase.
Masa 1: Pui prăjit
Gătitul unui pui întreg este simplu și durează la fel de mult timp ca gătitul bucăților de pui. Tăiați bucățile de pe os după gătit pentru a face servirea mult mai simplă. Gatiti legume congelate, cum ar fi broccoli, pentru o parte rapida si sanatoasa. Adăugați o ruladă de grâu integral pentru o masă elegantă, care necesită puțin efort. Găsiți rețeta aici.