Un nou studiu consumând ciocolată o dată pe săptămână ar putea spori sănătatea inimii
Există și mai multe dovezi că ciocolata, bucurată de mulți oameni din întreaga lume, poate avea de fapt unele beneficii pentru sănătate, în special pentru inima ta, potrivit unui nou studiu publicat în 22 iulie în Jurnalul European de Cardiologie Preventivă.
Cercetătorii din mai multe instituții medicale, inclusiv din Clinicile Mayo și Cleveland, au analizat 6 studii privind consumul de ciocolată și sănătatea inimii, cuprinzând 336.289 de participanți internaționali, pentru a vedea dacă există o legătură semnificativă între ciocolată și boala coronariană.
Studiul a constatat că persoanele care au raportat că mănâncă ciocolată cel puțin o dată pe săptămână au un risc mai scăzut de boală coronariană, comparativ cu persoanele care au mâncat rar ciocolată sau nu au consumat.
Ei nu au măsurat cât de multă ciocolată să mănânce pentru a valorifica beneficiile aparente, dar autorii au spus că „este posibil ca cantități mari să nu aibă efectul dorit asupra sănătății sănătății.
Cercetătorii teoretizează că compușii din ciocolată, cum ar fi polifenoli și flavanoli, pot îmbunătăți unele măsuri de sănătate a inimii prin reducerea inflamației și creșterea nivelului de HDL sau colesterol „bun” din sângele nostru.
Acest lucru susține dovezile anterioare că ciocolata poate fi benefică pentru sănătatea noastră, îmbunătățind tensiunea arterială și alți factori cardiovasculari.