Un dietetician analizează dieta Keto
În căutarea unor recomandări de sănătate exacte și realiste
- Acasă
- Despre
- Dietele
- Dieta antiinflamatoare
- Numărarea carbohidraților
- Eliminarea produselor lactate
- Inima sănătoasă
- Post intermitent
- Dieta favorabilă ficatului
- Ghidul MyPlate
- Dietă Paleo
- Tăiați mama sănătoasă
- Stiluri de viață sănătoase
- Mănâncă bine în mai puțin timp
- Mănâncă bine la un buget
- Sfaturi de wellness
- Exercițiu
- Rețete
- a lua legatura
- youtube
- formular de e-mail
Trebuie să locuiți într-o gaură pentru a nu fi auzit de dieta ketogenică. Toată lumea cunoaște pe cineva care este pe ea. Ceea ce toată lumea vrea să știe este dacă ceto-ul este sau nu sigur și eficient. Dieta ceto funcționează pentru scăderea în greutate? E periculos? Dieta ceto este echilibrată nutrițional? Este ușor de urmărit? Există atât de multe de spus despre keto, așa că voi face din această postare o privire de ansamblu rapidă. Pe parcurs voi face postări mai detaliate despre aceste subiecte (cu mai multe referințe), așa că reveniți pentru mai multe informații!
Ce spune cercetarea despre dieta ceto?
Cercetările cu privire la eficacitatea dietei ceto (sau a unor diete similare cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi) pentru controlul greutății sunt oarecum mixte. De cele mai multe ori, dietele asemănătoare ceto-ului au reușit să provoace pierderea în greutate. 1-2 Din păcate, cercetarea indică, de asemenea, că succesul menținerii greutății pe termen lung (1 an sau mai mult) este scăzut (și nu mai bun decât în cazul altor tipuri de diete). 3-5
Cercetările privind efectele ceto asupra altor markeri de sănătate (colesterol, glicemie, insulină, inflamație etc.) sunt, de asemenea, mixte. Unele studii arată că dieta ceto îmbunătățește markerii colesterolului, altele demonstrează că le înrăutățește. 1.6 Cercetările privind inflamația sunt din nou, enervant, neclare și conflictuale. 6-7 În cea mai mare parte, nivelul glucozei din sânge și al insulinei tinde să se îmbunătățească 1,6, probabil deoarece glucidele (și, prin urmare, necesitatea de insulină) sunt în mare parte un factor negativ într-o dietă ketogenică.
Cu toate informațiile contradictorii, nu este de mirare că toată lumea este atât de confuză în legătură cu dieta ceto. Într-o postare viitoare, voi analiza mult mai detaliat ceea ce spune cercetarea și ce concluzii putem trage din aceasta.
Este periculoasă dieta keto?
Acest răspuns este puțin complicat (știți, știu). Studiile de lungime scurtă până la moderată care urmăresc să evalueze siguranța dietei ketogene nu au descoperit în mare parte rezultate periculoase (altele decât cele menționate mai sus). 1 Cu toate acestea, puține dintre aceste studii au analizat efectele pe termen lung ale dietei ketogenice (sau a unor diete similare cu conținut scăzut de carbohidrați) asupra metabolismului. 2.8 De departe, cea mai mare precauție a mea cu dieta ceto este efectele sale pe termen lung asupra metabolismului. Acesta este și motivul principal pentru care nu recomand dieta keto pentru clienții mei și nu urmez dieta keto în timpul acestei funcții.