Un blog de viață necomplicat Dietele fără lactate
De fapt, nu am prea multe probleme în a găsi mâncare GF care nu este o salată - pește sau carne ca principal, plus niște piure de cartofi, spanac, orez, varză de Bruxelles etc. În cazul în care ceva este, de obicei, panificat, puține restaurante au o problemă în a nu-l panifica. Pentru restaurantele cu sushi: orezul brun nu se gătește aproape niciodată cu oțet de malț, așa că sun în avans pentru a verifica și apoi doar pentru a comanda asta.
Cred că „doar mănâncă sănătos!” este un sfat 100% solid pentru persoanele care sunt inerent, practic, sănătoase.:) Mofturile dietetice îmi trec pe nervi, deoarece înseamnă că restaurantele și serverele încep să ia mai puțin în serios alergiile/intoleranțele; când îl întrebi pe serverul tău „are lapte în el?! NU POT LAPTE.” și el răspunde „hmm, da, dar doar o lingură” și ești ca „ah bine, atunci e bine!” pentru că îți dorești cu adevărat supa de roșii sau orice altceva și nu este mare lucru să „înșeli” puțin - schimbă dialogul pentru când persoana rară vine cu o problemă serioasă. După atâtea diete de modă, serverele încep să renunțe la „Nu pot avea x” și apoi restul dintre noi mergem acasă cu durere și jurăm să nu mai mâncăm niciodată.