Un atlet; cu Diet Woburn, MA Patch

Cum să mănânci pentru performanță.

De Bill Murphy, vecin
26 mar 2013 12:30 p m ET | Actualizat la 26 martie 2013 1:48 p m ET

înainte eveniment

Dacă rutina dvs. de exerciții fizice constă în jogging câteva mile, o clasă de yoga sau ridicarea greutăților la sală timp de o jumătate de oră, o dietă sănătoasă și bine echilibrată ar trebui să ofere toată nutriția și energia necesare pentru antrenament.

Cu toate acestea, dacă vă împingeți cu antrenamente de intensitate ridicată care durează mai mult de 90 de minute sau dacă concurați în evenimente de anduranță, atunci vă poate aduce beneficii să mâncați o dietă specială pentru rezistență, rezistență și recuperare.

Deși nu există o dietă perfectă pentru un sportiv, toți sportivii trebuie să mănânce un sortiment de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. Prin încercări și erori puteți determina echilibrul nutrițional potrivit pentru dvs.

Dacă încercați să găsiți echilibrul, continuați să citiți pentru a afla ce sportivi ar trebui să includă în dieta lor.

O dietă excelentă nu poate face un sportiv de elită mediu, dar o dietă slabă poate face ca un atlet de elită să fie în medie.
- Ron MaughanCarbohidrati, carbohidrati si mai multi carbohidrati

Carbohidrații furnizează combustibilul necesar exercițiilor fizice. Carbohidrații din alimente sunt transformați într-un zahăr numit glucoză și apoi depozitați în mușchii dvs. sub formă de glicogen. Pe măsură ce vă exercitați, glicogenul se transformă în energie. În condiții normale, mușchii ar trebui să aibă mult glicogen stocat pentru a furniza suficientă energie pentru mai puțin de 90 de minute de exerciții de intensitate ridicată.

Pentru sportivii care concurează la evenimente de rezistență care durează mai mult de 90 de minute (alergare la maraton, ciclism sau înot), este benefic să încărcați carbohidrați în zilele anterioare evenimentului pentru a stoca glicogen suplimentar. Depozitele suplimentare de energie vor îmbunătăți performanța și vor reduce oboseala. Această tehnică de dietă se numește dietă cu încărcare de carbohidrați. Cu o săptămână înainte de un eveniment, ajustați-vă dieta, astfel încât carbohidrații să reprezinte jumătate din totalul caloriilor. Cu trei-patru zile înainte de eveniment, trei sferturi din totalul caloriilor dvs. ar trebui să provină din carbohidrați. Exemple de carbohidrați buni includ pâinea, pastele, cerealele, legumele cu amidon și fructele. Asigurați-vă că vă completați carbohidrații în timpul și după exerciții cu un bar sportiv, băutură sportivă, fructe sau suc de fructe.