Uimitoare supă de linte Crockpot - Gătit verde sănătos

21 octombrie 2019 De Lorena Grater

Pregătiți ciorbă de linte crockpot dimineața și pregătiți seara o cină plină și sănătoasă. Cu o combinație de fasole și legume, această supă are o mulțime de arome unice.

Sunt linte sănătoase?

Această ciorbă ușoară, care gătește toată ziua în vas, în timp ce sunteți ocupat, este plină de nutrienți. Lintea este săracă în calorii, dar are o mulțime de vitamine și minerale importante.

Fibră
Proteină
Vitamine B
Magneziu
Zinc
Potasiu

Care sunt diferitele tipuri de linte?

Lintea este de fapt semințe comestibile. Le puteți găsi în mai multe soiuri, de obicei identificate prin culoarea lor.

Lintea maro este cel mai des întâlnit. Au o aromă de pământ și își păstrează bine forma și textura în timpul gătitului.
Lintea Puy provine dintr-o regiune din Franța. Sunt mai mici, dar durează mai mult timp pentru a găti din cauza pielii mai dure.
Lintea verde este, de asemenea, ușor de găsit. Au tendința de a vă împărți și îngroșa supa, dar au un gust ușor piperat.
Lintea roșie se gătește rapid și are o textură moale. Au și o aromă dulce.
Lintea Beluga este mică și neagră. Au o textură fermă și sunt de obicei folosite în salate.