Trișa; Rețetă de cupe de salată de rață, hoisină și castraveți - BBC Good Food
O alternativă rapidă și ușoară, cu conținut scăzut de grăsimi la clătitele de rață. Castravetele în spirală, semințele de susan și sosul hoisin fac din acestea o gustare de petrecere simplă și delicioasă
| kcal | 67 | |
| scăzut în | gras | 2g |
| saturează | 0,3g | |
| carbohidrați | 3g | |
| zaharuri | 2g | |
| fibră | 1g | |
| proteină | 9g | |
| sare | 0,3g |
Ingrediente
- 2 sâni de rață (aproximativ 340g), pielea și grăsimea îndepărtată, apoi fiecare piept tăiat în 6 benzi subțiri
- ½ linguriță cinci pulbere de condimente
- 1 lingură ulei vegetal
- 50ml sos hoisin
- 4 ceapă de primăvară, tăiate subțire pe diagonală
- ½ castraveți, capetele tăiate, tăiate în jumătate de lățime, spiralizate în tăiței subțiri și stoarse pentru a îndepărta excesul de apă
- 3 salate pentru copii, frunze separate
- 1 lingură semințe de susan