Trei cele mai bune uleiuri MCT - Chicago Tribune

Atunci când faceți mișcare, uleiul MCT poate ajuta la stimularea arderii grăsimilor și la reducerea necesității de carbohidrați pentru energie.

Pentru oricine dorește să slăbească sau să-și mărească energia, uleiul MCT (triglicerid cu lanț mediu) este un supliment ideal pentru smoothie-uri, sosuri pentru salate și chiar o ceașcă de cafea. Acest lucru se datorează faptului că lanțurile de grăsimi de lungime medie pe care le conține uleiul sunt ușor digerabile, oferă o sursă instantanee de energie și vă ajută să vă simțiți plini pentru a preveni supraalimentarea.

Dar dacă doriți beneficiile complete ale uleiului MCT pentru sănătate, trebuie să alegeți unul potrivit. Aceasta înseamnă să decideți dacă preferați o formulă derivată din palmă sau nucă de cocos, de ce dimensiune aveți nevoie de sticlă și de ce alte caracteristici vor face ca uleiul să se potrivească cel mai bine pentru dieta dvs.

Copleșit de toate opțiunile? Ghidul nostru de cumpărături vă poate ajuta să selectați cel mai bun ulei MCT pentru dvs. Vă oferim câteva recomandări specifice pentru produse, pentru a facilita găsirea uleiului perfect.

Considerații la alegerea uleiurilor MCT

Palm vs. ulei de cocos

Uleiul MCT poate fi derivat atât din uleiul de palmier, cât și din uleiul de cocos. Aproape 50% din grăsimea găsită în uleiul de palmier provine din MCT, în timp ce aproape 60% din grăsimea din uleiul de cocos provine din MCT. Unele formule conțin MCT derivate din palmă sau nucă de cocos, în timp ce alte formule conțin un amestec de cele două tipuri. În timp ce ambele oferă beneficii eficiente pentru sănătate, cel mai bine este să te ții de uleiurile MCT pe bază de nucă de cocos, deoarece de obicei provin din surse durabile.

mărimea

Spre deosebire de uleiul de cocos pur, uleiul MCT rămâne un lichid la temperatura camerei. Majoritatea sticlelor sunt disponibile în dimensiuni de 16 sau 32 de uncii, ceea ce va dura mult timp, deoarece o dimensiune de servire este de obicei doar una până la linguri. Cu toate acestea, dacă călătoriți, puteți găsi ulei MCT în pachete individuale de dimensiuni de servire, care sunt ușor de aruncat într-o pungă sau cutie de prânz.

Caracteristici

Organic

La fel ca în cazul oricăror alimente organice, achiziționarea uleiului MCT certificat ca organic înseamnă că nucile de cocos și boabele de palmier au fost cultivate fără pesticide, fungicide și erbicide. Aceste uleiuri tind să aibă un conținut nutrițional mai ridicat și să țină toxinele inutile în afara dietei.

Ambalare

Majoritatea uleiurilor MCT sunt vândute în sticle de plastic. Optează pentru formule în sticle din plastic fără BPA, pentru a menține substanțele chimice dăunătoare în afara uleiului. De asemenea, este important să alegeți un ulei care vine într-o sticlă opacă pentru a preveni degradarea acestuia atunci când este expusă la lumină. Sticlele cu capac de stropire sunt de obicei cele mai bune, deoarece permit un control mai mare asupra cantității de ulei pe care o distribuiți atunci când îl adăugați la rețetele dvs. preferate.