Tradiția și schimbarea culturii chineze Marina Kravtsova, Maria Andrade, Anthony Anglia, Whitney
Cultura chineză: tradiție și schimbare Marina Kravtsova, Maria Andrade, Anthony Anglia, Colocviul de onoare Whitney Haney, Universitatea Oklahoma City, Oklahoma City, Oklahoma
Ce aspecte ale culturii chineze au rămas constante? Care s-au schimbat? Patru aspecte ale studiului: FoodIdiomsPoetryMusic
食物 Confucianism alimentar Taoism Gătitul ridicat la o formă de artă. Standarde stabilite și aspectul gătitului. S-a stabilit o etichetă adecvată pentru masă. Responsabil pentru dezvoltarea aspectelor igienice ale alimentelor și gătitului. Preocupat de atributele nutriționale ale diferitelor alimente. Concentrat pe valoarea medicală a alimentelor. O viziune artistică și științifică Viziunea chineză asupra alimentelor este profund înrădăcinată în confucianism și taoism.
Deși a existat o creștere a lanțurilor americane de fast-food în orașele chineze, bucătăria tradițională rămâne în continuare o parte importantă a societății chineze și în primul rând a vieții de familie. Spre deosebire de unele afaceri occidentale care impun oamenilor să mănânce în liniște și repede, adunările chinezești sunt lungi, zgomotoase și ospitaliere. Influența occidentală
Bucătăria regională China are multe stiluri distincte de alimente bazate pe geografie, climă, resurse, metode de gătit și stil de viață. Bucătăriile chinezești distincte sunt împărțite în opt regiuni sau „Opt mari tradiții”: Anhui Jiangsu Cantoneză Shandong Fujian Sichuan Hunan Zhejiang
成语 Idioms Chengyu: fraze cu patru caractere cu semnificații unice culturale Predate în școli pentru a ajuta elevii să învețe să scrie personajele Neinfluențați de alte culturi Chinezii se mândresc cu păstrarea propriei culturi
Exemple de Chengyu Chinese IdiomEnglish Translation 瓜田李下 (guō tián lǐ xià) „Melon Field Under Prums” 一毛不拔 (yī mào bú bà) „Not Pull One Hair” 对牛弹琴 (duì niú tán qín) „Play an Instrument for a Cow”
Povestea lui 破釜沉舟 (pò fǔ chén zhōu)
Et Poetry Progresia cronologică a stilurilor tradiționale Shi 750BCE Ci 450BCE Qu 1200CE
Poezie tradițională „Gânduri de noapte” de Li Bai (730 î.Hr.) Mă trezesc și razele de lună se joacă în jurul patului Strălucind ca bruma la ochii mei minunați În sus, luna glorioasă Îmi ridic capul Apoi mă aștern și gândurile de casă apar
Poezia contemporană „Răspunsul” de Bei Dao (1976) Debilirea este parola bazei, Nobilimea este epitaful nobilului. Vedeți cum este acoperit cerul aurit Cu umbrele răsucite în mișcare ale morților Permiteți-mi să vă spun, lume, eu-nu-cred! Dacă o mie de provocatori se află sub picioarele tale, consideră-mă ca numărul unu și unu. Nu cred că cerul este albastru; Nu cred în ecourile tunetului; Nu cred că visele sunt false; Nu cred că moartea nu are răzbunare.
Din examinarea exemplului de poezie, schimbarea este evidentă. Motivele schimbării: - Intrarea poeziei romantice englezești în anii 1920 - Dispariția sistemului dinastic către structura comunistă - Intelectualii împotriva acțiunilor guvernului încep să folosească poezii pentru a se pronunța împotriva greșelilor, mai degrabă decât pentru a crea un formă de artă. Poezia contemporană
Muzica chineză timpurie se baza pe Confucius. Muzica a fost privită ca un mijloc de a calma pasiunile și de a risipi neliniștile și pofta, mai degrabă decât o formă de amuzament. Sunetul chinezesc tradițional credea că a influențat armonia universului. Instruments Instrumentele mai vechi erau zitre lungi, fluiere, pipi, sheng (organe bucale) și instrumente de percuție, cum ar fi clape, tobe și gonguri. Muzica chineză este la fel de veche ca civilizația chineză. Instrumentele au fost excavate din site-uri din toate dinastiile Shang, Chou și Qin, dar nu numai. Dinastia Shang (1027 î.Hr.) a găsit artefacte: clopote de piatră, clopote de bronz, pipă și sheng. Music Dinastia Chou (BCE) muzica a fost unul dintre cei patru subiecți necesari ai fiilor nobililor și prinților. Dinastia Qin (BCE) Muzica a fost văzută ca un timp trecut risipitor.音乐 Muzică