Tot ce trebuie să știți despre usturoiul sălbatic merge mumie sănătos
Este delicios, este gratuit și este bine pentru tine.
Dar este disponibil doar pentru o perioadă limitată, așa că grăbește-te.
Dacă aveți nevoie de inspirație, puteți găsi mai jos două rețete de usturoi sălbatic minunat și ușor
Usturoiul sălbatic este una dintre comorile naturii. Trebuie să scriu despre asta pentru că este uimitor.
Este în sezon în aprilie - mai - dar doar pentru câteva săptămâni disponibile. Atât florile, cât și frunzele (și bulbii) sunt comestibile, dar de obicei, folosim frunzele. Oferă tot ce este mai bun înainte de înflorire - deoarece uleiurile esențiale din frunze sunt mai concentrate.
Nu este vândut în supermarket, dar, deoarece este abundent în păduri și garduri vii, este ușor să culegi niște frunze și poate începe o lume cu totul nouă de aventuri culinare. Și cel mai uimitor fapt despre usturoiul sălbatic este pentru mine: este disponibil atunci când avem cea mai mare nevoie de beneficiile sale: primăvara - după îngăduirea meselor grele din timpul iernii și când corpul nostru rămâne fără vitamine și minerale. Și cum ne ajută? Usturoiul sălbatic este curatatorul corpului, poate ajuta la revitalizarea și curățarea sistemului digestiv, curățarea sistemului urinar și stimularea sistemului imunitar. Exact ceea ce avem nevoie în această perioadă a anului.
Și este atât de delicios. Te avertizez: odată ce l-ai încercat, vei fi prins.
Ești o mamă obosită constant?
Cele mai bune 7 swap-uri nutriționale pentru a fi o mamă energică
Cu o referință imprimabilă.
Beneficiile pentru sănătate ale usturoiului sălbatic
Nu este doar delicios, dar vine cu multe beneficii pentru sănătate, este un fapt faptul că usturoiul sălbatic este o plantă medicinală. Este antibacterian, antibiotic, conține vitamina A, vitamina C, calciu, fier, fosfor și cupru. Usturoiul sălbatic folosit pentru tratarea diareei, vântului, colicilor, indigestiei, pierderii poftei de mâncare și util împotriva viermilor. Sucul frunzelor poate ajuta la scăderea în greutate.