Tot ce trebuie să știți despre dieta mediteraneană HuffPost Life
HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.
S.U.A. News & World Report, o autoritate cunoscută atât în ceea ce privește clasificarea lucrurilor, cât și sfaturile consumatorilor, a numit dieta mediteraneană cea mai bună dietă pentru 2019 și, din motive întemeiate.
În această epocă a regimurilor alimentare restrictive, cum ar fi ceto și paleo, dieta mediteraneană oferă un plan pe termen lung pe care este posibil să îl susțineți. Spre deosebire de dietele care par să elimine mai multe ingrediente decât permit, dieta mediteraneană servește mai mult ca o listă cu ceea ce ar trebui să mănânci decât ceea ce nu ar trebui.
Iar beneficiile sale nu se limitează la pierderea în greutate - studiile au dovedit că vă pot ajuta să trăiți o viață mai lungă și mai sănătoasă. Medicii au prescris dieta mediteraneană pentru persoanele care suferă de boli de inimă, depresie și demență.
Curios încă? Iată un rezumat al tot ce trebuie să știți.
Marea idee
Dieta mediteraneană este modelată după stilul de viață colectiv al locuitorilor din Creta, Grecia și sudul Italiei la mijlocul secolului al XX-lea. La acea vreme, aceștia au prezentat rate scăzute de boli cronice și speranță de viață mai mare decât media adulților, în ciuda accesului limitat la asistența medicală modernă. Datorită zonei geografice largi din care provine, dieta vine sub multe forme. Dar planul pe care majoritatea oamenilor îl urmează astăzi se bazează pe Piramida Dietei Mediteraneene din 1993, un ghid creat pentru a familiariza oamenii cu cele mai comune alimente din acea regiune.
Aceste alimente sunt în mare parte pe bază de plante, incluzând cereale integrale, ulei de măsline, fructe, legume, leguminoase, nuci, ierburi și condimente. Dieta include, de asemenea, pește, păsări de curte și lactate în cantități mai mici. Deși piramida sugerează proporțiile de alimente pe care ar trebui să le consumați, un aspect neobișnuit al dietei mediteraneene, așa cum este promulgată astăzi, este că dimensiunile porțiilor nu sunt reglementate, permițând fiecărui individ să decidă cât mănâncă în funcție de tipul și dimensiunea corpului propriu.