Tortilla spaniolă - Bucătărie subțire

Tortilla Espanola este un fel de mâncare din ou spaniol, ambalat cu cartofi și ceapă. Este plin, bun pentru tine și delicios și mult mai ușor de făcut decât te-ai aștepta. Salt la Rețetă keyboard_arrow_down

cartofi ceapă

M-am îndrăgostit de Tortilla Espanola în timp ce locuiam în străinătate în Spania în timpul facultății și o fac de atunci. Ambalat cu cartofi prăjiți, ceapă și ouă, este un fel de mâncare delicios și consistent, care este absolut delicios în simplitatea sa.

Când m-am mutat prima dată în Spania în timpul facultății ca student la studii în străinătate, nu înțelegeam obsesia tortilelor spaniole. Ideea de a avea o omletă de cartofi și ouă, fie la temperatura camerei, fie rece, nu m-a atras. Apoi am avut în sfârșit unul bun și lucrurile s-au schimbat pentru totdeauna. Combinația simplă de ouă, cartofi și ceapă poate deveni cu adevărat ceva uimitor.