Tortilla de dovlecei (cu conținut scăzut de carbohidrați) Maven cu conținut scăzut de carbohidrați
Aceste tortilla de dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați coapte sunt sănătoase, pline de aromă, flexibile și suficient de solide pentru a fi utilizate ca tortillas pentru ceto tacos și fajitas.
Dacă faceți o căutare de tortilla de dovlecei pe internet, veți primi un hit de josillion. La început pare să nu fie o idee nouă. Dar uită-te puțin mai aproape și vei vedea că nu există prea multe rețete care să facă de fapt o tortilla din dovlecei. Această rețetă aromată și ușoară este, de fapt, o modificare a rețetei mele de prăjituri cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați și nu-mi pot lua niciun credit pentru această idee.
Elaine, a lăsat un comentariu la postarea mea de fritește de dovlecei, explicând modul în care a făcut rețeta tortilla de dovlecei. A trebuit să încerc și mi-a plăcut foarte mult! Este un geniu. Și soțul meu a spus că îi pot servi oricând aceste tortilla cu conținut scăzut de carbohidrați. Au fost acompaniamentul perfect pentru tradiționalele noastre fajitas de vită.
Am testat această rețetă în trei moduri; odată ce ați folosit rețeta de bușteni cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați așa cum este și a doua oară schimbând niște brânză mozzarella și a treia oară adăugând mai mult parmezan ras. Toți au fost minunați, iar numărul de carbohidrați a fost același. Singura diferență este că tortilele de dovlecei făcute cu parmezan ras au fost mai subțiri și un diametru puțin mai mare decât cele făcute cu mozzarella rasă.
Ceea ce îmi place la aceste tortilla cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați este că sunt cu adevărat. Deplin. De. Aromă! Trebuie să aveți puțină grijă în timp ce țineți acest stil taco moale. Unul dintre copiii mei a ținut tortilla de dovlecei puțin prea tare și a sfârșit prin a o sfărâma.