Tort cu mâncare înger - Bakin; Îngrijirea Afacerilor
Tortul ușor și pufos de mâncare înger este desertul perfect de vară, mai ales atunci când este acoperit cu căpșuni dulci și o păpușă de friscă!
Tortul cu mâncare înger este absolut, mâinile în jos, tortul meu preferat din întreaga lume. Este tortul pe care îl cer întotdeauna ca tort de ziua mea. Este ușor și pufos și perfect mâncat înăbușit în frișcă și căpșuni sau pur și simplu în picioare deasupra chiuvetei pentru a prinde firimiturile.
Crescând, pentru că aveam pui, am mâncat de fapt tort de mâncare înger destul de des. Mama mea a spus mereu că ouăle proaspete au făcut cea mai bună prăjitură pentru îngeri.
În aceste zile trebuie să-mi cumpăr ouăle, dar chiar și ouăle cumpărate în magazin fac niște prăjituri destul de frumoase cu mâncare înger
3 metode de separare a ouălor
Această rețetă necesită o duzină de albușuri. Adică o mulțime de ouă de separat. Există o grămadă de moduri diferite de a vă separa ouăle. Preferatul meu special este să folosesc micul instrument la îndemână pe care îl vedeți în fotografia de mai sus. A venit cu un set de căni de măsurare pe care le-am primit cadou și este probabil cel mai util mic uni-tasker pe care îl dețin. (Dacă sunteți în căutarea unui separator de ouă mai interesant, verificați acesta sau acesta) (linkuri afiliate).
Cu toate acestea, nu am crescut cu un gadget atât de elegant. Am învățat să separ ouă crăpând oul în două și amestecându-l ușor înapoi în diferite jumătăți ale cojii de ou până când gălbenușul s-a separat de alb. Avantajele acestei metode sunt că este gratuită și nu trebuie să petreceți 20 de minute înrădăcinându-vă în sertarul dvs. pentru separatorul de ouă. Dezavantajele sunt că este destul de ușor să obții o jumătate din coajă mai mare decât cealaltă și apoi totul devine dificil. De asemenea, mult mai ușor să obțineți bucăți de coajă de ou în ou.