Ton cu salată de sparanghel prăjit - Resurse pentru slăbit
Pentru o cină rapidă și ușoară, cu conținut scăzut de calorii, încercați această salată de ton și sparanghel. Cu mai mult de 3 din cele 5 pe zi, este sigur să împachetați un pumn!
-
Rețeta face: 4 porții Timp de pregatire:
10 minute Timp de gătit: 19 minute Calorii: 263
pe portie Temperatura cuptorului ->
Ingrediente
- 450g sparanghel
- 225g ciuperci nasture
- 1 lingură ulei de măsline
- 200g roșii cherry
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță piper negru
- 560g friptură de ton
- 5g busuioc proaspăt
- 1 var
Metodă
Preîncălziți cuptorul până la marca de gaz 5, 190 ° C, 375 ° F
- Curățați sparanghelul, tăiați orice capete albe și curățați-le cu un cojitor de legume, dacă este necesar. Sparge busuiocul.
- Așezați sparanghelul într-o formă de copt mare, împreună cu usturoiul și piperul și stropiți peste 2 lingurițe de ulei de măsline.
- Prajiti la cuptor 5 minute apoi adaugati rosiile. Se prăjește încă 10 minute sau până când sparanghelul este doar fraged.
- Între timp, periați tonul cu uleiul rămas și condimentați cu piper negru.
- Încălziți o plită antiaderentă sau o tigaie pe plită. Odată ce tigaia este foarte fierbinte, adăugați tonul și gătiți timp de 1-2 minute de fiecare parte sau până când este gătit după bunul plac.
- Aruncați legumele prăjite cu busuiocul și lingura pe farfurii calde.
- Completați cu fripturile de ton și serviți garnisit cu pene de tei.