Tocană de fasole neagră marocană

TRANSPORT GRATUIT

marocană

Cu Cook'n, poți.

Serveste: 6
Calorii totale: 146

Ingrediente

Directii:

1. Încălziți uleiul într-un vas de 6 litri la foc mediu. Adăugați usturoiul, ghimbirul, habañero și chimenul și căleți 2 minute sau până când sunt parfumate.

2. Adăugați ceapa, ignamul, conopida, roșiile, fasolea, apa și șofranul în oală. Aduceți ingredientele la fierbere, apoi reduceți focul la mediu-mic. Acoperiți și fierbeți, amestecând ocazional, timp de 20 până la 30 de minute, sau până când legumele sunt fragede.