Tigaie de miel cu un singur vas
Masa cu o oală conține 38 de grame de proteine pe porție.
Nu lăsați numele exotic al acestei rețete - tocană de miel marocană - să vă sperie.
„Marocan” înseamnă doar că arunci câteva condimente interesante (deși ușor de găsit). În plus, mielul este o carne puternică care oferă mai mult de 30 de grame de proteine care construiesc mușchi pe porție.
Adăugați niște năut, ceapă, măsline și caise pentru 10 grame de fibre de umplutură a intestinului și aveți încălzitorul perfect fără sfârșit, cu foc mic, la sfârșitul iernii.
O cană de friptură de miel gătită servește 30 de grame de proteine pentru 263 de calorii, ceea ce este comparabil cu carnea de vită. Este, de asemenea, o sursă bună de fier și vitamina B12, ambele ajutându-vă funcționarea mușchilor.
Această rețetă necesită „carne de tocană”. Asta înseamnă practic bucăți de carne în cuburi din diferite părți ale animalului.
Ai putea cumpăra friptură de miel, sau coadă de miel sau cotlet de miel. Dar atunci ar trebui să scoateți oasele. Carnea de tocană vă economisește timp.
Această rețetă nu durează mai mult decât oala obișnuită de chili și nu are gust ca oala obișnuită de chili.