Dieta hibridă O carte nouă de Jerome Burne și Patrick Holford HealthInsightUK
1) Demonizarea grăsimilor sau a carbohidraților este o prostie. Asta pentru că evoluția ne-a conceput să rulăm pe ambele. Vă explicăm beneficiile fiecăruia și de ce comutarea între ele este o modalitate excelentă de a rămâne sănătos și de a pierde rapid în greutate, dacă este nevoie.
„Dieta hibridă” combină cercetarea mea privind dieta cu conținut scăzut de carbohidrați/cetogen în ultimii cinci ani cu experiența clinică îndelungată a lui Patrick în beneficiul unei diete cu conținut scăzut de GL/carbohidrați. Este o abordare radicală bazată pe știință de ultimă generație, care este, de asemenea, practică, delicioasă și ușor de urmat.
Amândoi am învățat multe unul de la celălalt și am încorporat elemente ale ambelor diete în viața noastră. Nu suntem de acord cu toate, dar nu este surprinzător; aceasta este o zonă fierbinte de cercetare. Credem că cartea vă oferă o dietă nouă și eficientă, plus informațiile necesare pentru a da sens viitoarelor descoperiri pe măsură ce apar.
DIETA HIBRIDĂ
De ani de zile s-au tras linii de luptă între două tabere de dietă: fanii dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi și cei care favorizează o dietă mai vegetariană, bogată în carbohidrați. Deci care este corect? Această carte trece prin controversă pentru a descoperi o metodă unică de amestecare cu succes a celor două.
Variația nu moderarea este secretul slăbirii și al sănătății
Dieta convențională, controlată caloric, cu conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați, nu a reușit să oprească epidemia de obezitate și a contribuit la creșterea bolilor stilului de viață, cum ar fi diabetul. Confuzia domnește despre ceea ce ar trebui să mâncăm. Grăsime sau carbohidrați? Pe bază de plante sau carne?
Dieta hibridă prezintă o alternativă de ultimă generație și incredibil de eficientă - una care se potrivește cu designul evolutiv al corpurilor noastre. Avem un mecanism încorporat de tip „dublu combustibil” pentru a profita la maximum de perioadele de sărbătoare și foamete. Aceasta este capacitatea noastră de a funcționa pe glucoză din carbohidrați și pe cetone din grăsimea pe care o consumăm și care provine din propriile noastre depozite de grăsimi. Comutați între cele două și se întâmplă ceva remarcabil - creați un ciclu sănătos de creștere și reparare, dar doriți și mai puțin alimentele dulci și puteți obține și arde energie eficient din grăsimi.
Dieta hibridă te ajută:
• Pierdeți greutatea și mențineți-vă greutatea ideală fără efort
• Obțineți beneficiile postului fără a vă înfometat
• Prevenirea și inversarea diabetului
• Reduceți riscul de cancer, declin cognitiv și boli de inimă
Puteți accesa acest ciclu de vindecare pur și simplu comutând între o dietă „lentă” cu carbohidrați și una bogată în grăsimi sănătoase. Dieta hibridă explică de ce, când și cum să comutați și vă oferă rețetele simple și delicioase de care aveți nevoie pentru ao face.