Tibet Bucătărie Mâncare tibetană
Ultima actualizare: 04 septembrie 2019
Tibetanii au alimente de caracter extrem de unic.
Produsul alimentar tibetan de bază este făina de orz (rtsam-pa), care poate fi consumată în fiecare zi. Alte mese importante constau din făină de grâu, carne de iac, carne de oaie și carne de porc. Produsele lactate și soluțiile precum untul, laptele și brânza sunt, de asemenea, preferate. Oamenii aflați la altitudini mai bune mănâncă în mod obișnuit mai multă carne decât toate locurile reduse, oriunde este accesibilă o varietate de verdeață. Orezul este, în general, restricționat în utilizare la familiile bine-făcute, la fermierii de la granița sudică și la călugări.
Mâncare tibetană în districtul turistic Lhasa
Fiecare dintre stațiunile din Tibet servește produse alimentare tibetane, iar restaurantele tibetane de-a lungul autostrăzii din Beijing, din Lhasa, se bucură de un palmares printre călători. Palatul Zeiței Zăpezii de la poalele Potalei atrage nenumărați călători cu bucătăria sa autentică tibetană. Pentru cei care iubesc o sărbătoare acolo vi se vor prezenta următoarele: Pentru acest prim program veți fi servite feluri de mâncare reci, de exemplu zanba, carne de iac, tripă de vită și limbă de bou. Urmează ultimele feluri de mâncare cu supă de sânge de oaie, plămân de oaie prăjit și carne de vită prăjită cu morcov murat. Capsul este chifle aburite umplute cu carne tocată de vită și cartofi sau orez prăjit cu unt. Ce adresă nu doar în abdomen, ci și în ochii tăi. Chiar și așa, majoritatea oamenilor stilează doar puțin din astfel de feluri de mâncare atractive.
Mâncarea tibetană nu este pur și simplu singura alegere pentru turiștii din zilele noastre. Diferite modele de mâncare, de exemplu bucătăria Sichuan și Guangdong, pot fi de asemenea obținute la hoteluri și restaurante de pe stradă în aceste tipuri de zone metropolitane, cum ar fi Lhasa, Zetang și Xigaze. Locurile occidentale pentru a mânca și cafenelele tip bufet pot fi, de asemenea, disponibile pentru cei mai neobișnuiți de vacanți.
Ceai Zanba și Unt
Una dintre cele mai grozave varietăți de alimente tibetane, zanba și ceai cu unt ar fi cea mai fierbinte și distinsă. Primul, conceput din qingke (făină de orz) și gustând puțin acru, este foarte hrănitor și ușor de ales, în timp ce cel din urmă, un Juema, o combinație de gustări tibetane de unt, ceai și sare, pretinde că obține o energie extraordinară - dând băutură. Un număr de turiști îl beau pe parcursul șederii lor în Tibet, astfel încât să vă puteți adapta la altitudinile substanțiale și la climatul uscat și să devină destul de captivant.
Vin tibetan
Cu toate acestea, vinul Qinke pare să aibă celălalt rezultat datorită efectelor sale puternice. O mulțime de persoane din afară se micșorează în provocarea de a bea acest vin, indiferent de popularitate atunci când folosești localnicii.