Thin Outside Fat Inside (TOFI) Realitatea mai puțin cunoscută a obezității
Ești o persoană slabă în mod natural, care poate mânca orice și orice fără să se îngrașe sau să trebuiască să facă mișcare? Dacă sunteți relativ slab, cu un pic de burtă în jurul stomacului și al maxilarului, este posibil să fiți TOFI, fără să știți!
TOFI, uneori numit și „Grăsime slabă”, descrie o persoană care are greutate corporală normală, dar care transportă straturi ascunse de grăsime. Depozitată în jurul organelor vitale, această grăsime ascunsă pune în pericol persoanele sănătoase din exterior. Grăsimea viscerală poate fi un adevărat ucigaș și este mult mai rea decât grăsimea pe care o puteți vedea din exterior. Contribuie la colesterol ridicat, inflamație, diabet și boli de inimă.
Ce este TOFI și de ce ar trebui să vă pese?
Termenul TOFI a fost inventat de profesorul Jimmy Bell și înseamnă „Subțire pe exterior, grăsime pe interior”. Se referă la o problemă de sănătate în creștere rapidă în lumea occidentală. Starea este notoriu evazivă, dar periculoasă, deoarece totul pare destul de normal din exterior. O persoană care este TOFI nu cunoaște cu adevărat aceste niveluri periculoase de grăsime viscerală care sunt cu siguranță un motiv de îngrijorare de cele mai multe ori. Singura modalitate de a ști dacă straturile sunt grase încapsulează organele vitale este să faceți teste de laborator și scanări RMN.
O persoană care este TOFI este „sub-slabă”, cu o masă musculară insuficientă, în loc să fie supraponderală, iar astfel de oameni au o greutate suplimentară în jurul mijlocului. Aceste persoane au un IMC scăzut sau un indice de masă corporală, dar foarte puțini mușchi. Ei mențin o greutate normală în timp ce suferă toate consecințele îngrășării în interior. Cu cuvinte mai simple - este posibil să fiți subțire, dar sunteți încă nesănătos.
Deci, de ce este aceasta o problemă? Dacă sunteți TOFI, aveți un risc mai mare de a dezvolta rezistență la insulină și diabet de tip 2, deoarece aveți activitate fizică redusă, sensibilitate redusă la insulină și adipozitate abdominală mai mare. În plus, aveți tendința de depuneri de grăsimi în artere și niveluri ridicate de grăsime hepatică.
IMC nu funcționează întotdeauna
Mulți dintre noi am devenit urmăriți de IMC, o metodă de măsurare a grăsimii dezvoltată acum 150 de ani în Belgia. Problema cu IMC este că oricine cu o masă musculară mai mare ar ieși cu un IMC ridicat atunci când, de fapt, are un nivel scăzut de grăsime viscerală. De asemenea, IMC nu ia în considerare structura osoasă. Dacă aveți o structură osoasă mai mică, este posibil să aveți un IMC mai mic decât o persoană care are o înălțime similară, dar este mai largă și mai largă, chiar dacă purtați mai multe grăsimi.
Deci, ce cauzează grăsimea viscerală? Dieta slabă și lipsa de mișcare sunt vinovații obișnuiți. Spre deosebire de grăsimea subcutanată care se află chiar sub piele, grăsimea viscerală este adânc înglobată în regiunea abdominală și nu este vizibilă din exterior. Se află adânc în abdomenul tău, umplând spațiile dintre organele tale. Grăsimea viscerală se înfășoară în jurul unor organe precum ficatul și splina, întrerupând funcția regulată a organelor.