The; Război; Împotriva Obezității Cato Institute
Dacă ați vizitat site-ul Web pentru recentul Summit al obezității, ați fi observat citatul organizatorilor summitului ales pentru a da tonul evenimentului de trei zile. Este din S.U.A. Chirurgul general Richard Carmona: „Pe măsură ce privim spre viitor și unde va fi obezitatea infantilă peste 20 de ani ... este la fel de amenințătoare pentru noi ca și amenințarea teroristă cu care ne confruntăm astăzi. Este amenințarea din interior. ”
SUA. Purtătorul de cuvânt al guvernului pe probleme medicale spune că obezitatea este la fel de amenințătoare ca terorismul. Având în vedere că războiul împotriva terorii a dat naștere celei mai mari birocrații federale din istoria Statelor Unite, încălcări discutabile ale libertăților civile și costă SUA contribuabililor de zeci de miliarde de dolari, este un lucru teribil de înfricoșător pentru un oficial guvernamental de rang înalt să spună. Și organizatorii conferinței au ales să-l plaseze pe dl. Citația Carmona din față și centru ar trebui să ofere un fel de indicație a punctului de plecare din care a început această dezbatere.
Primul până pe podium la summit a fost președintele revistei Time, Eileen Naughton, care a expus numeroasele persoane importante, inteligente din toate domeniile dietei, nutriției și domeniilor medicale care erau prezente și care au completat apoi toți participanții la conferință pentru „sentimentul nostru de urgență comun”. Ea ne-a implorat să nu ne „întoarcem spatele” copiilor noștri. Ea a mulțumit ABC News, New Balance, Aetna și producătorilor de lapte, apoi a lăudat laudele Fundației Robert Wood Johnson pentru că s-a angajat în cruciadă pentru „eradicarea obezității infantile până în 2015”.
Editorul științific al Time, Philip Elmer ‐ DeWitt, a urcat și el pe scenă. Domnul. Elmer‐ DeWitt a arătat rezultatele unui sondaj Time cu privire la atitudinile americane față de obezitate.
Mi-a dat chiar un dop. „Prietenii noștri de la Institutul Cato care subliniază responsabilitatea personală vor fi bucuroși să afle”, a spus el, „că aproape 90% dintre americani dau vina pentru obezitate persoanelor care sunt obeze”.
Din păcate, o majoritate sănătoasă a respondenților la sondaj acuză, de asemenea, companiile de fast-food, restaurantele, comercianții și agenții de publicitate și producătorii de alimente. Mai puțin de jumătate au dat vina pe guvern. Chiar mai deranjant, 74% dintre respondenți au fost în favoarea etichetelor de avertizare impuse de guvern pentru alimentele bogate în grăsimi și bogate în zahăr; 61% consideră că restaurantele ar trebui să fie obligate să dezvăluie conținutul de calorii și grăsimi pentru fiecare element de meniu; 56% sunt în favoarea interzicerii publicității copiilor cu alimente bogate în grăsimi sau cu conținut ridicat de zahăr; 41% favorizează o taxă pe alimentele grase sau zaharoase; și mai mult de unul din cinci favorizează, de fapt, limitele legale pentru mărimea porțiilor de restaurante.
În acest sens, vorbitorul principal a fost Tommy Thompson, în prezent secretar al sănătății și serviciilor umane al președintelui Bush. Domnul. Thompson este un politician abil.
În comunicatul de presă al Time, care l-a promovat pe secretarul Thompson ca vorbitor principal, secretarul Thompson a furnizat citatul dur, „America este doar prea îndrăzneață”. Discursul său a provocat, de asemenea, un număr copios de mușcături de sunet cărnoase:
„Suntem la un pas de vârf când vine vorba de obezitate ... Există un miliard de oameni supraponderali în lume și trebuie să facem ceva în acest sens.”
Vorbitor după vorbitor a întărit noțiunea că obezitatea este o criză de sănătate care se apropie de proporții catastrofale. Participanților li s-a spus că americanii s-au îngrășat în ultimul sfert de secol și că vedem deja că explodează costurile de sănătate ca urmare a numeroaselor boli asociate cu supraponderalitatea. Că obezitatea este o problemă foarte publică, foarte urgentă, a fost mai mult o premisă universală, incontestabilă, decât subiectul oricărei dezbateri reale.