The Mushroom Lady Ciuperci conservate vs proaspete

"Ce ciuperci sunt mai hrănitoare? Conserve sau proaspete?"

proaspete
Marea întrebare! Să explorăm diferența de valoare nutrițională și să stabilim care este cea mai nutritivă.

Comparând o cutie (132g) de ciuperci albe cu 132g de ciuperci albe proaspete:

Conserve de ciuperci conțin:
33 de calorii, 0g de grăsimi, 561mg de sodiu, 7g de carbohidrați, 3g de fibre dietetice, 3g de zahăr și 2g de proteine.

Ciupercile proaspete conțin:
29 de calorii, 0 g de grăsimi, 7 mg de sodiu, 4 g de carbohidrați, 1 g de fibre dietetice, 2 g de zahăr și 4 g de proteine.

Când este comparat, proaspăt ciupercile ies ca învingătoare evidentă. Ciupercile proaspete conțin mai puține calorii, sodiu, carbohidrați și zahăr și sunt mai bogate în proteine.