The Healthier Choice Lapte de migdale vs.
Laptele de migdale și laptele de vacă sunt ambele ambalate cu substanțe nutritive, dar argumente pro și contra pot exista pentru fiecare. Multe tipuri diferite de lapte de vacă și migdale sunt disponibile în comerț, deci este adesea dificil să se determine care este cel mai sănătos. Cea mai bună alegere pentru dvs. depinde de o varietate de factori.
Conținut caloric
Laptele de migdale conține, în general, mai puține calorii decât laptele de vacă, dar depinde de tipul de lapte pe care îl cumpărați. Laptele de migdale neindulcit oferă doar 30 de calorii pe cană, vs. 90 de calorii într-o ceașcă de lapte de vacă degresat. Un procent de lapte cu conținut scăzut de grăsimi conține 110 calorii, laptele de două procente oferă 130 de calorii, iar laptele integral de vacă conține 150 de calorii pe cană. Laptele de migdale îndulcit cu aromă de vanilie conține, în general, 90 de calorii în fiecare ceașcă.
Dar proteina?
Laptele de vacă este mult mai bogat în proteine decât laptele de migdale. Proteinele sunt benefice, deoarece stimulează sațietatea, ajută corpul să ardă calorii suplimentare, ajută la gestionarea sănătoasă a greutății și vă permite să mențineți masa musculară slabă - chiar și în perioadele de slăbire. Laptele de vacă degresat, cu conținut scăzut de grăsimi și întreg oferă fiecare 8 grame de proteine per cană, dar o cană de lapte de migdale conține doar 1 gram de proteine. Chiar și laptele de migdale fortificat cu proteine oferă în general doar 5 grame de proteine. Unele mărci de lapte de vacă bogat în proteine conțin până la 13 grame de proteine pe cană.