Teriyaki cu macrou scăzut în calorii - Resurse pentru slăbit

Cu un nivel scăzut de calorii, dar foarte gustos, acest macrou teriyaki lipicios cu tăiței este destul de mai degrabă.

Rețeta face: 4 porții Timp de pregatire:
5 minute Timp de gătit: 10 minute Calorii: 452
pe portie Temperatura cuptorului ->

Ingrediente

• 454g file de macrou
• 10g ghimbir
• 195g taitei de ou
• 1 linguriță de ulei de susan
• 1 lingură ulei de măsline
• 150g sos de prajit teriyaki
• 2 lingurițe de usturoi
• 1 pachet de 350g legume prăjite

Metodă

1. Puneți grătarul pe foc mediu.

2. Aduceți o tigaie mare de apă la fiert.

3. Așezați fileurile pe grătar. Se amestecă sosul Teriyaki cu ghimbirul și usturoiul și se întinde peste file.

4. Gatiti fileurile la foc moderat timp de 6-8 minute.

5. Între timp, adăugați tăiței în tigaia cu apă clocotită, reveniți la fierbere și fierbeți timp de 3-4 minute până când sunt fierte (sau conform instrucțiunilor pachetului)

6. Încălzește wok-ul până la fumat; se adaugă 1 lingură de ulei și se amestecă legumele pentru 3-4 minute.

7. Scurgeți tăiței, aruncați în ulei de susan rămas 1 lingură.

---