Terapia împotriva cancerului nutrițional Oasis of Hope în Tijuana, Mexic
Locul pentru cancer alternativ
Consultați Rețetele noastre sănătoase de Rosa Contreras
Pansament pentru Cashew
Ciocolată verde shake
Năut condimentat
Pe de o parte, alimentele pot ajuta la vindecarea în organism; pe de altă parte, alimentele pot alimenta cancerul. Cred că știi deja intuitiv ce alimente se vindecă și care alimente dăunează. Permiteți-ne să împărtășim de ce și cum nutriția este o parte vitală a recuperării.
Terapii nutriționale împotriva cancerului
Alimentele care luptă împotriva cancerului
Rețete alimentare cu cancer
Insulină
Tindem să consumăm diete bogate în grăsimi saturate; tindem să purtăm greutate suplimentară în jurul zonei abdominale, deoarece mâncăm mese mai mari decât cele din țările mai defavorizate; și ne angajăm într-un stil de viață mai sedentar. Toți acești factori măresc producția de insulină, ceea ce stimulează producția de IGF-1 gratuit.
Alimentele care cresc insulina și nivelurile libere de IGF-1 în fluxul sanguin vor stimula în cele din urmă progresul cancerului. Acești doi hormoni sunt chiar implicați în mecanismul de apărare pe care cancerul îl folosește pentru a se proteja împotriva chimioterapiei, iar o dietă care menține nivelurile acestor hormoni scăzute va inhiba în cele din urmă progresia cancerului. Este chiar atât de simplu.
Ce să mănânce
În mod ideal, este de dorit ca pacienții să adopte o dietă vegană sau integral bazată pe plante, cu o singură excepție: acizii grași omega-3 din uleiul de pește prezintă numeroase beneficii, iar capsulele din uleiul de pește nu cresc nivelul de insulină. O dietă vegană este săracă în grăsimi (doar 15% din caloriile dietetice ar trebui să provină din grăsimi), este moderată în proteine și încorporează surse de carbohidrați din alimente întregi, care au un indice glicemic scăzut: griș sau paste integrale, fructe întregi și întregi -produse din cereale precum pâinea de grâu încolțită (în loc de pâinea de grâu-făină). Mai mult, deoarece carbohidrații cu indice glicemic ridicat pot crește nivelul insulinei, dieta ar trebui să furnizeze carbohidrați din surse cu un indice glicemic scăzut. De exemplu, deoarece chiar și sucul de morcovi are destul zahăr natural, vă recomandăm sucuri de legume verzi.
De exemplu, legumele crucifere precum varza, broccoli, conopida și varza sunt bogate în sulforafan, în timp ce ceapa și usturoiul conțin alicină. S-a dovedit că ambii compuși inhibă sau încetinesc creșterea celulelor canceroase și determină celulele să producă niveluri mai ridicate de antioxidanți, precum și enzime care detoxifică organismul. Aceste alimente pot crește, de asemenea, capacitatea țesuturilor sănătoase de a face față medicamentelor chimioterapeutice și radioterapiei. În plus, acestea pot prezenta beneficii post-tratament, ajutând la blocarea dezvoltării unor tipuri de cancer suplimentare.