Teoria existentă care explică efectele dietei restricționate asupra duratei de viață contestată
O echipă de oameni de știință condusă de Universitatea din Sheffield a raportat studii efectuate pe muștele fructelor care sugerează trecerea la o dietă bogată după ce ați luat o dietă restricționată, poate reduce speranța de viață și poate avea efecte negative asupra sănătății. Cercetările efectuate pe multe specii au arătat că restricționarea consumului de alimente - cunoscută sub numele de restricție calorică sau dietetică (DR) - poate prelungi durata de viață, dar noile descoperiri contestă teoria evolutivă existentă a motivului pentru care DR crește longevitatea. Rezultatele oferă, de asemenea, o nouă perspectivă asupra motivului, precum și asupra modului în care dietele ar putea aduce beneficii oamenilor în ceea ce privește încetinirea îmbătrânirii și apariția bolilor legate de vârstă și indică faptul că schimbarea dietei în mod repetat sau brusc ar putea fi dăunătoare sănătății în anumite situații.
„Efectele dietei asupra sănătății sunt uriașe, dar înțelegem puțin mecanismele exacte, a spus Mirre Simons, dr., De la departamentul de științe animale și vegetale al Universității din Sheffield. „Munca noastră a descoperit acum o proprietate surprinzătoare a restricției dietetice, prin faptul că face muștele prost pregătite pentru dietele bogate. Acest lucru era contrar așteptărilor noastre și contrar teoriei evolutive actuale. În biologia îmbătrânirii, biologia evolutivă a câmpului a fost extrem de influentă în orientarea interpretării cercetărilor mai mecaniciste. Munca noastră contribuie astfel la înțelegerea mai largă a restricției alimentare și la eforturile de a transpune beneficiile acesteia pentru oameni. ”
Studiile au arătat că DR extinde sănătatea și durata de viață pe diferite taxe, de la drojdie la șoareci și, cu foarte puține excepții, au menționat autorii. „Reducerea caloriilor totale - sau restricția macronutrienților, cum ar fi proteinele - extinde viața în mod fiabil”, au scris ei. Deși mecanismele universale precise care conectează DR la îmbătrânire rămân exclusive, traducerea beneficiilor DR pentru sănătate în medicina umană este considerată posibilă.
Teoria evolutivă comună a motivului pentru care există acest fenomen se bazează pe premisa că restricția dietetică - o reducere a aportului de nutrienți specific sau total fără a provoca malnutriție - declanșează o strategie de supraviețuire la oameni și animale. Teoria sugerează că acest lucru se datorează faptului că oamenii și animalele investesc în întreținerea și repararea corpului în perioade de disponibilitate scăzută a alimentelor, pentru a aștepta momentele în care disponibilitatea alimentelor crește. „DR prezintă o enigmă”, a remarcat echipa. „De ce organismele trăiesc mai mult pe un buget de energie constrâns? Modelul evolutiv acceptat în prezent pentru DR folosește o perspectivă a istoriei vieții asupra îmbătrânirii pentru a explica această enigmă. Modelul propune că sub un anumit prag al resurselor, organismele vor realoca energia aproape exclusiv către întreținerea somatică ... ”și acest lucru le-ar permite să supraviețuiască perioadelor de foamete. "Strategia optimă, de maximizare a condițiilor fizice în aceste condiții dure ar fi să înceteze investițiile în reproducere și să utilizeze această energie pentru a câștiga condiția fizică atunci când condițiile se îmbunătățesc."
De fapt, există puține alternative la acest model de răspuns de întreținere somatică care poate explica biologia evolutivă a DR, au continuat oamenii de știință. Aceasta atractie fundamentala evolutiva a dat credibilitate presupunerii ca schimbarile fiziologice la animalul DR sunt inerent pro-longevitate, deoarece implica DR creste investitiile in mentenanta somatica. Modelul susține o previziune cheie, că, odată cu creșterea investițiilor organismelor în întreținerea somatică în perioadele de DR, atunci când disponibilitatea resurselor se îmbunătățește, acești indivizi ar trebui să „depășească controalele bogate în vârstă în supraviețuire și/sau reproducere ... Resurse alocate somatic întreținerea ar trebui să ducă la o stare fizică mai bună ”, a subliniat echipa.