Tendințele sezoniere ale aportului de nutrienți în comunitățile de păduri tropicale din nord-estul Madagascarului - PubMed

Afilieri

  • 1 Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan, Departamentul de sănătate a mediului, Boston, MA, SUA.
  • 2 Madagascar Health and Environmental Research (MAHERY), Maroantsetra, Madagascar.
  • 3 Universitatea Cornell, Departamentul de Știința Alimentelor, Ithaca, NY, SUA.
  • 4 Harvard University Center for the Environment, 26 Oxford Street 4th Floor, Cambridge, MA 02138, SUA.
  • 5 Universitatea din California la Berkeley, Școala de Sănătate Publică, Berkeley, CA, SUA.

Autori

Afilieri

  • 1 Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan, Departamentul de sănătate a mediului, Boston, MA, SUA.
  • 2 Madagascar Health and Environmental Research (MAHERY), Maroantsetra, Madagascar.
  • 3 Universitatea Cornell, Departamentul de Știința Alimentelor, Ithaca, NY, SUA.
  • 4 Harvard University Center for the Environment, 26 Oxford Street 4th Floor, Cambridge, MA 02138, SUA.
  • 5 Universitatea din California la Berkeley, Școala de Sănătate Publică, Berkeley, CA, SUA.

Abstract

Obiectiv: Am colectat înregistrări dietetice pe parcursul a nouă luni pentru a caracteriza în mod cuprinzător tiparele de consum ale persoanelor malgache care trăiesc în zone îndepărtate ale pădurii tropicale din nord-estul Madagascarului.

tendințele