Tehnici adecvate de hrănire - sisteme de îngrijire nutrițională
Tehnici adecvate de hrănire
Rezidenții de îngrijire pe termen lung ar trebui încurajați să își mențină independența și să se hrănească ori de câte ori este posibil. Cu toate acestea, există multe motive pentru care un pacient poate necesita asistență pentru hrănire. Problemele fizice (de exemplu, imposibilitatea de a ține o furculiță, tremurăturile care împiedică obținerea lingurii la gură etc.) sau problemele cognitive (cum ar fi doar uitarea modului de a mânca) pot duce la necesitatea asistenței alimentare. Chiar și cei care se pot hrăni singuri pot necesita ajutor pentru configurarea tăvii. Unii pacienți vor deveni „hrănitori” atunci când nu pot să se hrănească singuri. Identificarea corectă a problemelor de hrănire și a intervențiilor adecvate pot crește aportul de nutrienți și, prin urmare, starea generală de sănătate și bunăstarea adulților în vârstă în unitățile de îngrijire pe termen lung.
Semne că un rezident ar putea avea nevoie de asistență pentru hrănire sau hrănire:
- Consum slab de masă
- Lipsa de interes pentru tăvile de masă
- Tulburari cognitive
- Incapacitatea fizică de a mânca (incapacitatea de a utiliza brațele, tremurături care împiedică autoalimentarea etc.).
- Probleme de vedere care previn autoalimentarea.
* Adesea problemele de hrănire sunt o combinație de tulburări fizice și cognitive.