Miracle Foods - Cele mai bune alimente pentru inima ta
Pentru energie
Anul trecut, în SUA au fost introduse aproape 200 de băuturi cu potențial energetic, vânzările crescând cu peste 50% doar în 2006, relatează firmele de marketing. Aceste băuturi au fost odată aruncate în primul rând sportivilor cu sporturi extreme și tinerilor cluberi, dar unii au devenit obișnuiți și sunt comercializați către - ați ghicit - mamele obosite.
Calorii negative? Aceasta este lăudăria unei băuturi noi care promite arderea caloriilor sporită într-o băutură gustoasă. Celălalt cuvânt magic al produselor dietetice noi este sațietate, ceea ce înseamnă că obiectul (presupus) te va face să te simți mulțumit mai devreme și să te simți sătul mai mult timp, astfel încât vei mânca mai puțin. Arzătoarele de calorii și intensificatorii de sațietate sunt atât de fierbinți, încât sunt două dintre primele 10 tendințe alimentare și băuturi pentru 2007, spune firma de cercetare de marketing Datamonitor.
Arzătoarele de calorii
Pe rafturi: Enviga (noua băutură spumantă cu ceai verde Coca-Cola și Nestle), Celsius, Fuze Healthy Infuzions Slenderize, Jana Skinny Water, JavaFit Diet Plus Gourmet Coffee.Creanțe: "Marele gust al arderii caloriilor!" „Pierde în greutate - câștigă energie” sunt câteva dintre sloganurile pe care le vei vedea în reclame sau pe etichete. Unele dintre produse promit, de asemenea, să reducă pofta de mâncare, să vă stimuleze metabolismul și să arda grăsimile.
Înregistrări: Ingredientul cheie în multe dintre aceste băuturi este extractul de ceai verde, cofeina sau, adesea, o combinație a celor două. Studiile pe termen scurt au arătat că aceste ingrediente pot da metabolismului un mic impuls (cu aproximativ 3,5% într-un studiu al combinației) și pot arde în medie 78 de calorii. Dar cercetătorii care scriu într-un număr din 2006 al Recenzii privind obezitatea spuneți că sunt necesare studii suplimentare pentru a determina dacă produsele vă ajută să pierdeți într-o perioadă lungă de timp. Mai mult, schimbările de metabolism într-un experiment controlat nu se traduce neapărat prin pierderea în greutate în lumea reală.
Unele produse includ ingrediente pe care le găsiți adesea în suplimente de pierdere în greutate fără prescripție medicală, inclusiv Citrus aurantium, picolinat de crom sau Garcinia cambogia. Revizuirea valorii acestor ingrediente într-un articol recent din Managementul obezității, George Bray, MD, de la Pennington Biomedical Research Center, a concluzionat că există puține sau deloc dovezi că acestea facilitează scăderea kilogramelor.
Sfaturi pentru cumpărături: Aceste produse nu conțin calorii (sau practic). Dacă aveți un obicei zaharat-sodic, treceți la orice băutura dietetică vă poate ajuta să pierdeți. Pur și simplu nu vă bazați pe aditivii „de ardere a caloriilor” din aceste băuturi noi pentru a face o diferență uriașă: chiar și cercetările proprii ale Companiei Coca-Cola au arătat că consumul a trei cutii de Enviga pe zi arde, în medie, doar 60 100 de calorii, care pot fi șterse dacă glisezi doar o furculiță din desertul soțului tău. (Cu toate acestea, 100 de calorii pe zi s-ar putea aduna în timp, dacă vă păstrați furca pentru dvs.)Ai grija de: Citrus aurantium (uneori listat ca portocala amara sau Portocala Sevilia) dacă aveți tensiune arterială crescută sau alte probleme cardiovasculare. Poate crește tensiunea arterială și, de asemenea, interacționa cu medicamentele utilizate pentru tratarea acestor tulburări, spun cercetătorii de la Centrul Medical al Universității Georgetown. Combinarea Citrus aurantium cu cofeina poate amplifica riscurile.
Constructorii satietății
Supermarketurile sunt acum pline de noi tipuri de iaurt, precum și băuturi și cereale, care conțin bacterii care promovează sănătatea sau drojdie numită probiotice. De mult populare în Europa, probioticele abia încep să decoleze aici.
Pe rafturi: Dannon Activia, Dannon DanActive Immunity, Lifeway Kefir, Kashi Vive Probiotic Digestive Wellness Cereal, Stonyfield Farm iaurt/smoothies, GT's Organic Raw Kombucha tea.Creanțe: Echilibru digestiv, regularitate digestivă, susținerea sistemului imunitar, piele și păr mai sănătoși, scăderea poftei de mâncare, prevenirea infecțiilor vaginale, scăderea colesterolului, protecția împotriva cancerului.