Team Building în cafenea
Unele companii depun eforturi extraordinare pentru a construi obligațiuni între lucrători. De exemplu, la producătorul de discuri Seagate Technology, fostul CEO Bill Watkins obișnuia să ia grupuri de 200 de angajați într-o cursă de aventură de 40 de kilometri prin mijlocul Noii Zeelande. Jeffrey O'Brien din Fortune a descris „Săptămâna ecologică” a lui Seagate ca un raliu care nu a existat ca o recompensă, ci ca o încercare de a construi echipe extreme. Watkins, O'Brien a scris, „crede că săptămâna Eco ... ajută la construirea unei companii mai colaborative, orientate spre echipă”.
Cele mai multe eforturi de formare a echipei sunt considerabil mai banale. Multe corporații planifică ieșiri care includ lucruri precum cursuri de corzi, căderi de încredere și jocuri. Chiar și aceia consumă timp, atenție și bani. Mai rău încă, mulți participanți consideră că nu au nicio valoare; căderile de încredere au devenit un simbol Dilbertesc frecvent batjocorit al încercărilor greșite ale managerilor de a crea intimitate în rândul angajaților.
Înțeles, toată lumea vrea să construiască echipe mai performante și mai coezive, dar trebuie să existe o modalitate mai bună de a face acest lucru. Și acum se pare că există. Cercetătorii conduși de Kevin Kniffin, de la Universitatea Cornell, spun că au găsit o metodă înșelătoare de simplă: încurajează echipele să mănânce împreună.
Unii s-ar putea gândi să pregătească și să mănânce alimente împreună - academicienii o numesc „comensalitate” - ca fiind prea banale pentru a merita cercetarea sau interesul managementului. Dar Kniffin și colegii săi subliniază că mâncarea este un comportament atât de primordial încât poate fi extrem de semnificativ, chiar dacă majoritatea dintre noi o fac de trei (sau mai multe) ori pe zi.
Într-un studiu, cercetătorii au cerut oamenilor să-și imagineze cât de gelosi ar fi ei sau cel mai bun prieten al lor dacă un partener romantic se angajează într-o serie de activități de zi cu zi cu un fost partener. Ideea ca un partener să mănânce o masă la prânz, cu o ex, a generat mult mai multă gelozie decât gândul că cei doi se angajează în conversații prin e-mail sau telefonice sau, spunând, au interacțiuni față în față care nu implică mâncare.
Acest rezultat arată că există un tip special de intimitate implicat în împărtășirea unei mese. Dar ce înseamnă pentru team building?
În cea mai recentă lucrare a lor, Kniffin și colegii săi s-au concentrat asupra pompierilor care pregătesc și mănâncă împreună în timpul schimbului lor. Cina comună de pompieri este o tradiție care a dat naștere unei aproape mitologii (împreună cu o plută de cărți de bucate tematice pentru pompieri). Cercetătorii s-au întrebat: Pompierii care mănâncă împreună își fac treaba mai bine decât cei care nu o fac?
„Mâncarea este un comportament atât de primar încât poate fi extrem de semnificativ”.
Kniffin a vizitat 13 casele de pompieri dintr-un oraș american de dimensiuni medii și ulterior a chestionat 395 de ofițeri ai forței de stingere a incendiilor. Deși orașul oferă zone de bucătărie și de luat masa în interiorul caselor de pompieri, acesta nu furnizează niciun fel de mâncare, astfel încât pompierii își pun în comun fondurile, elaborează programele de gătit și meniurile și pregătesc singuri mâncarea. Participarea nu este necesară, dar în multe căminele de pompieri norma socială este aceea de a face acest lucru. De fapt, unii pompieri căsătoriți mănâncă acasă și apoi mănâncă oa doua masă la pompieri. Un pompier vegetarian își aduce propriile alimente pentru a le pregăti la serviciu, astfel încât să poată mânca alături de colegii săi de echipă.
Pompierii au raportat că a mânca împreună este o componentă centrală a menținerii echipelor care funcționează eficient. Ei spun că o echipă se simte ca o familie și creează un accent atunci când membrii nu sunt la locul de muncă.