Tarta de coacaze negre neprajita Reteta SparkRecipes
- Porții pe rețetă: 12
- Suma pe servire
- Calorii: 427,7
- Grăsime totală: 20,2 g
- Colesterol: 21,5 mg
- Sodiu: 246,5 mg
- Total carbohidrați: 55,1 g
- Fibre alimentare: 3,9 g
- Proteine: 9,2 g
Introducere
Ingrediente
-
Corp:
200 g biscuiți de cereale integrale Bebe, măcinați
5 linguri de ulei virgin de nucă de cocos
5 linguri unt
3 linguri miere
Umplere:
10 g Agar agar
2 cani de coacăze negre
50 ml lapte integral
250 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
150 g iaurt grecesc fără grăsime
6 linguri miere (sau după gust)
Garnitură:
100 g ciocolată albă
1 lingură ulei virgin de nucă de cocos
1 x 40 g pulbere de amidon (clasa Golden, Dr. Oetker)
3 linguri mascarpone
3 linguri iaurt grecesc fără grăsime
1 pachet de zahăr vanilat
3-4 linguri zahăr granulat
2 linguri suc de lămâie
12 ciorchini de coacăze negre și roșii
Dacă fitnessul nu este o prioritate, ar putea fi folosite frișcă și mascarpone în loc de iaurt degresat sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi