Tăiați instantaneu 190 de calorii
A mânca mai puțin ar putea fi la fel de ușor ca. . . mâncând mai mult. Cercetătorii Penn State au descoperit că adăugarea multor alimente potrivite în farfurie vă poate ajuta să mâncați cu 130 și 190 de calorii mai puține în timpul mesei respective.

Într-un studiu prezentat la reuniunea științifică anuală a Societății de obezitate, 46 de persoane au mâncat o salată mare, cu un pansament scăzut, cu 20 de minute înainte de un prânz de paste, timp de patru zile. Cercetătorii au modificat felurile de mâncare cu paste atât în dimensiunea porțiunii (una era de dimensiuni complete, alta era cu 25% mai mică), cât și în densitatea energiei, care este numărul de calorii pe mușcătură. (Cercetătorii au adăugat legume la unele feluri de mâncare pentru paste pentru a reduce caloriile din fiecare gură.)
Rezultatele: Oamenii au consumat, în medie, cu 153 mai puține calorii atunci când au avut felurile de mâncare de dimensiuni mari cu legume în ele, cu 40 de calorii mai puțin atunci când porțiile au fost tăiate cu un sfert și cu 187 de calorii mai puține atunci când vasele s-au micșorat în porțiune și au prezentat legume suplimentare. (Nu sunteți un fan al produselor? Vedeți cum chiar și cel mai ferm carnivor poate pregăti legume delicioase.)