Tabelul conținutului de fenilalanină al produselor alimentare Analiza comparativă a datelor compilate în compoziția alimentelor

Afilieri

  • 1 Agenția Națională de Supraveghere a Sănătății (ANVISA), SIA Trecho 5, Zona Specială 57, Bloco D, 2 ° andar, Brasilia, DF, 71205-050, Brazilia. [email protected].
  • 2 Departamentul de nutriție, Universitatea din Brasilia, Campus Universitário Darcy Ribeiro - Asa Norte, 70904-110, Brasilia, DF, Brazilia.
  • 3 Facultatea de Științe Farmaceutice, Departamentul de Alimente Experimentale și Nutriție, Universitatea din São Paulo, Av. Prof. Lineu Prestes, 580 - Cidade Universitária, 05508-900, São Paulo, SP, Brazilia.
  • 4 Universitatea din Brasilia. Departamento de Estatística, Campus Universitário Darcy Ribeiro - Asa Norte, 70904-110, Brasília, DF, Brazil.
  • PMID: 27718212
  • PMCID: PMC5509543
  • DOI: 10.1007/8904_2016_12
Articol PMC gratuit

Autori

Afilieri

  • 1 Agenția Națională de Supraveghere a Sănătății (ANVISA), SIA Trecho 5, Zona Specială 57, Bloco D, 2 ° andar, Brasilia, DF, 71205-050, Brazilia. [email protected].
  • 2 Departamentul de nutriție, Universitatea din Brasilia, Campus Universitário Darcy Ribeiro - Asa Norte, 70904-110, Brasilia, DF, Brazilia.
  • 3 Facultatea de Științe Farmaceutice, Departamentul de Alimente Experimentale și Nutriție, Universitatea din São Paulo, Av. Prof. Lineu Prestes, 580 - Cidade Universitária, 05508-900, São Paulo, SP, Brazilia.
  • 4 Universitatea din Brasilia. Departamento de Estatística, Campus Universitário Darcy Ribeiro - Asa Norte, 70904-110, Brasília, DF, Brazil.